在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，許多人都寫過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的炒萵筍作文，希望能夠幫助到大家。
炒萵筍作文1
說它叫筍不是筍，長長的,嫩嫩的,頭兒尖尖的，穿著一身綠衣服。打一蔬菜？我想聰明的你一定會猜中那就是美味的——萵筍！
我每天都看見爺爺在做菜�？醋霾诉@么容易。今天我大聲的地說：“今天的萵筍我包了。”爺爺奶奶聽了笑著說：“好吧！你來炒萵筍。”
我先把萵筍弄成一段一段的，每一段有3——4厘米長，不一會兒就好了。再放到水里洗，我拼命地搓。把一些大的萵筍皮趴掉�！把�！這筍里有蟲兒�！蔽掖蠼衅饋�，然后把帶蟲的.萵筍扔掉。再仔細(xì)地洗，沒了一會兒就把萵筍洗得干干凈凈了。
我打開液化汽，往鍋里倒了一些油，等油一熱，就把萵筍放了進(jìn)去，“呀”我又大叫起來。原來一點小油星飛到了我的身上，馬上起了一個小水泡，我痛的快發(fā)瘋了。我想爺爺燒了著么久的菜，一定被燙了很多次了。我忍著痛繼續(xù)翻滾萵筍，翻來翻去，放了一些鹽，用鍋鏟把菜翻滾了幾下，放了一些糖再繼續(xù)翻滾。一定要往下翻，不然就會翻出來，菜就臟了。我小心地把萵筍炒了兩三分鐘。奶奶說：“熟了吧！”我小心翼翼的把萵筍倒入盤子里，端到了桌子上。
等炒好了萵筍，我才發(fā)現(xiàn)手酸了，背也痛了，看似十分簡單得炒萵筍，原來也這么難�。�
炒萵筍作文2
傍晚放學(xué)，我回到家中看見家里沒人，就想：“今天的作業(yè)是看媽媽燒菜，但是媽媽不在，我又沒有錢，不能出去吃晚飯，還是自己燒吧�！闭f干就干，我打開冰箱，看見冰箱里只有幾根萵筍，我拿起萵筍來到廚房，將菜切好，準(zhǔn)備炒普通的萵筍。
我打開煤氣，將萵筍放入鍋，用大火爆炒。過了一會兒，我看了一下時間，時間差不多了，我把煤氣關(guān)了，嘗了一口。哎呀！忘記放鹽啦！于是，我加了鹽再炒，再嘗一口，又太咸了，怎么辦呢？我想起媽媽燒紅燒肉時太咸就放一些糖就好了。對了！放糖！我舀起一勺糖放入鍋中，又開始糊亂拌它幾下，這時我心中已經(jīng)開始有些著急了，想想可能味道還差點，我一看，醋！接著就倒了一些醋。用中火慢慢炒，終于炒好了。我懷著幾分成功的喜悅長長地舒了一口氣。這時媽媽卻回來了，我請媽媽來嘗一口，媽說：“好吃，真不錯！”我高興地也來一口。呀！這是什么怪味呀，難已下咽。虧媽媽還說好吃。
雖然這道菜炒得好難吃，但我心里卻是美滋滋的`。因為這次炒菜是我一個人完成的。于是我估且將它命名為“糖鹽醋萵筍”。
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