毛茸茸的毛豆教案
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能仔細(xì)認(rèn)真的觀察毛豆，認(rèn)識(shí)毛豆的主要特征。
2.嘗試大膽講述自己觀察的結(jié)果。
3.發(fā)展動(dòng)手觀察力、操作能力，掌握簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4.對(duì)毛豆有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
重難點(diǎn)：
能仔細(xì)認(rèn)真的觀察毛豆，認(rèn)識(shí)毛豆的主要特征。
用語(yǔ)言表述自己觀察的結(jié)果。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)準(zhǔn)備：毛豆碟、子若干。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：有吃過(guò)毛豆的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)過(guò)程：
一、初步感知毛豆外部特征：
1.請(qǐng)小朋友用手摸一摸，猜一猜老師裝在盒子里的"神秘禮物"：
"你摸上去什么感覺？猜猜是什么呀？"
"毛豆娃娃穿的衣服是什么顏色呀？"（綠色或黃色）
2.教師總結(jié)："毛豆娃娃，身穿綠毛衣，彎彎像月亮，它的身上，還有許多有趣的地方，我們一起來(lái)找找好嗎？"
二、仔細(xì)觀察毛豆，認(rèn)識(shí)其特征：
1.摸一摸："毛豆的衣服摸上去有什么感覺？"(我們用一個(gè)好聽的詞"毛茸茸")
2.剝開毛豆莢后觀察脫掉衣服的感覺：幼兒剝毛豆，注意剝下的豆莢不亂仍，放在碟子里，若有幼兒剝碎，請(qǐng)大家說(shuō)說(shuō)剝毛豆的好方法。）
1）觀察殼：先來(lái)看看毛豆殼里是怎么樣的？有什么？（觀察后放入碟子）
2）觀察毛豆：一個(gè)毛豆夾里邊有多少？像什么？
一個(gè)夾子里邊住了三個(gè)毛豆娃娃，你那里有幾個(gè)呀？"（請(qǐng)幼兒邊數(shù)邊說(shuō)）
毛豆莢是彎彎的，像月亮，像小船，毛豆娃娃是什么樣子的呢
"捏一捏，毛豆娃娃的身子是什么樣的？"（鼓鼓的，胖乎乎的，光滑）
看一看，毛豆娃娃身上有什么？（這是毛豆娃娃的肚臍眼，就和你的肚臍眼一樣）
3.知道毛豆有營(yíng)養(yǎng)，但不宜多吃：
"看到它們胖乎乎的樣子，我好想嘗一嘗它是什么味道的，你吃過(guò)毛豆嗎？是怎么燒的？什么味道的？"（幼兒自由說(shuō)自己的看法）"中午的飯菜有毛豆，大家吃的時(shí)候要注意下，毛豆是什么味道奧？
醫(yī)生說(shuō)：毛豆盡管不好看，但是很有營(yíng)養(yǎng)的，含豐富的鈣和蛋白質(zhì)，但是毛豆不能多吃，吃多了會(huì)消化不良，會(huì)肚子疼，拉肚子。
活動(dòng)反思：
生態(tài)是我園的特色課程，主題"香香的蔬菜"即幼兒園從幼兒的生活出發(fā)原創(chuàng)的主題活動(dòng)，創(chuàng)設(shè)以體驗(yàn)與感受為主的主題環(huán)境，對(duì)具體事物的操作感知是兒童形成自己經(jīng)驗(yàn)結(jié)構(gòu)和智慧結(jié)構(gòu)的主要方式，對(duì)毛豆的觀察及認(rèn)識(shí)是生活中一件小事，教育的意義卻非常大。
今天我讓幼兒收集毛豆，幼兒興致特別高，本次活動(dòng)幼兒參與勞動(dòng)的興趣很濃。在活動(dòng)開始部分，幼兒拿著毛豆莢感知毛豆的特性，知道了毛豆莢的表面長(zhǎng)著小絨毛，豆莢硬硬的，涼涼的。第一次為孩子準(zhǔn)備每人一份的碟子，孩子們顯得很新鮮，變的常規(guī)較亂，整個(gè)活動(dòng)之中幼兒雖然有著濃厚的興趣，充滿了探索的欲望，但是教師的應(yīng)變能力還不夠，沒能很好的控制孩子的情緒。
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