寒假的一天，我突然想學包包子，就跟媽媽說：“媽媽，我想學包包子。”媽媽一聽，笑了起來：“包包子那么難，就是我也學了好幾次才能學會，你行嗎？”“不就是包包子嗎，我準能行！”我自信地回答道。媽媽同意了。
我和媽媽來到超市，買了面粉、豬肉等包包子用的材料，準備好后，便開始包包子了。
媽媽先把包子里的餡兒做好，然后和我一起和面。這和面可真不簡單，水太多了，面粉就變得很��；水太少了，面粉又會散開來。好不容易和完了面，才開始搟皮。我先把已經發酵好的面團揉成一條“蛇”，然后再把它切成等分，壓成一張張小餅。媽媽在包包子了。她動作嫻熟，左右手快速地配合著，不一會兒，一個小巧玲瓏的包子就呈現在了我的.眼前。太厲害了！我立刻拿起一張搟好的皮，跟著媽媽一起包起來�？墒牵彩俏野陌�，不是露餡就是破皮，可謂是“傷的傷，死的死”，比起媽媽的可以說是“天壤之別”了。
包子煮好了，我吃著自己做的包子，心想：我一定要學好做菜，以后等媽媽老了，讓爸爸媽媽享福！
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