“水開啦！”弟弟大喊起來。爸爸急匆匆趕到廚房，笑著說：“還沒開呢！”弟弟不解的問；“明明就開了啊，我都聽到咕咕響的聲音啦。爸爸你騙人。”“響水不開，開水不響。”爸爸依舊笑瞇瞇的。“這就是一句俗語，不一定是真的啊？”我開始反駁了。“哦？不信？走，我們上網(wǎng)查查看。”
為什么“開水不響，響水不開”呢？注意觀察一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)：水中沒有出現(xiàn)氣泡時(shí)，是聽不到響聲的，而氣泡的產(chǎn)生就會(huì)伴隨著響聲的出現(xiàn)。由此可見，燒開水時(shí)發(fā)出響聲與水中氣泡的產(chǎn)生是密不可分的。要揭開“開水不響，響水不開”之謎就要從氣泡身上找原因。看到這里，我不由得向下面的'文字瞟了瞟。哇，好多啊，而且看不懂。
“別急，通俗點(diǎn)說呢，就是當(dāng)水壺里的水被加熱的時(shí)候，在壺底形成了許多小氣泡，每個(gè)氣泡發(fā)出一個(gè)聲音，匯合起來就變成了“嘶嘶”聲。水壺被繼續(xù)加熱，小氣泡體積膨脹離開壺底上升到較冷的水中，氣泡破裂，發(fā)出了較強(qiáng)的噪聲，這個(gè)過程持續(xù)一段時(shí)間，水溫逐漸升高，氣泡破裂的位置距水面越來越近。當(dāng)水完全沸騰的時(shí)候，壺底的水氣泡到達(dá)水面然后破裂，其聲音反倒降低了，只有了較輕柔的濺水的聲音。”
“好了，我服。不過爸爸你好像忘了什么事。”我壞笑著。“哦哦對啊，差點(diǎn)忘了水開了。”爸爸急匆匆向廚房跑去。
其實(shí)，科學(xué)一直在我們身邊，它就像是一座金礦，等著更多的人來發(fā)掘它，只看你有沒有這樣的耐心與毅力了。
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