小朋友們，想必你們都吃過藕粉吧！據說藕粉的營養價值很高的。今天，我就來試著泡一下藕粉。
我們的藕粉是散裝買來的，還是特地趕到制作藕粉的地方托熟人買的，因為這樣的藕粉營養更好。別的藕粉都摻雜了其他番薯粉什么的。剛買來的藕粉顏色看上去淡淡的，據說藕粉放的時間越長越好，它的色質也會發生變化，顏色會變得濃一點。我先拿來一只小碗，倒入適量藕粉，然后，放了一些冷開水，用筷子攪拌，一開始是藕粉是呈顆粒狀的，不規則的，大小不均勻的，通過我的`攪拌，慢慢的藕粉融化了，由原來的固體變成了液體，我又放了一些糖，最后，我直接用滾燙的熱水倒入碗中，我一邊倒一邊不斷地用筷子攪拌，動作一定要快，否則，泡出來的藕粉顏色和沒泡過的顏色一樣而且是呈顆粒狀的，這樣的藕粉泡出來的是失敗的。因此，想要泡出好的藕粉，必須要用滾燙的熱水和快速的攪拌。我攪拌了一會兒，藕粉的顏色漸漸地變濃了，變成亮晶晶的透明的，真是晶瑩剔透。像米糊一樣。我用勺子舀了一口，津津有味的吃了起來，味道好極了！
這就是我泡藕粉的經驗之談，我可是失敗了好多次，才總結出來的哦！
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