炎炎夏日，看到大家都津津有味地吃著各式各樣的棒冰，我早就“口水直流三千尺”了，可為了健康，我又不能吃超市里的奶油棒冰，只好自己動手。
為了健康，從食品源頭抓起，我首先挑選高品質(zhì)的露天高山西瓜，一刀下去，西瓜自然開裂，瓜籽呈黑色，瓜瓤紅色起沙松脆，搖搖欲墜，我小心翼翼地將里面的肉切成塊狀，放到榨汁機(jī)里，呀！一興奮就放多了，超過了容器的最大刻度，我只好拿出來一點(diǎn)，放入口中，果然香甜無比，這令我對做成的棒冰又多了一份期待。
以前看到飯店里的鮮榨果汁都要加水，但又怕加水后影響甜度，正當(dāng)我猶豫不決時(shí)，爸爸過來說：“加水有利充分?jǐn)嚢�、防止顆粒殘?jiān)绊懣诟�，不過你可以做不同的兩杯，親自體驗(yàn)后就知道到底哪個(gè)更好了�！蔽夷攸c(diǎn)點(diǎn)頭，其實(shí)心里蠻認(rèn)同爸爸的話的，第一杯我加了半碗冷開水。
折騰了兩分鐘后，一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我迫不及待地接上電源，按下榨汁機(jī)的“高速”鍵，刀組就飛快地轉(zhuǎn)動起來，我邊口中數(shù)數(shù)，邊扳手指，20秒后，我取下榨汁機(jī)的食物杯，躡手躡腳地將西瓜汁倒入棒冰模具中，西瓜汁居然沿著外壁流了下來，流在外面的.比倒進(jìn)去的還多，我想起只有速度快才不容易外流，頓時(shí)膽大了，動作也變流暢了，注意力卻更集中了，我左手拿模具、右手拿杯子，不一會兒就灌好了三支，不過這里還有很多講究，首先不能把瓜籽倒入模具，其次不能太淺也不能太滿，太淺，棒冰棒和棒冰接觸太少，不容易取出來；太滿放棒冰棒時(shí)西瓜汁會溢出來。多出來的西瓜汁倒入水杯，“孝敬”爸媽。接下來我又重復(fù)上面的步驟做了三支不加水的西瓜棒冰。
把他們放進(jìn)冰箱冷凍箱后，我心心念念地“惦記”著他們，跟丟了魂似的不斷看手表，隔三岔五地打開冰箱去抽一下，結(jié)果每次都沒凍住，這時(shí)爸爸又說了：“不能老是動他，不然棒冰和棍就連不到一起，干脆明天早上再品嘗吧。”
第二天一早，我起得比誰都早、比哪一天都早，我拼命地拉棒冰棍，這回倒好了，凍是凍住了，可連棍都拉不出來了，一使勁竟然把棍生生拉了出來，可棒冰結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地凍在模具里，當(dāng)時(shí)我真是萬念俱灰。這時(shí)，“萬能爸”又出現(xiàn)了，“教你一招，往小臉盆里倒點(diǎn)冷開水，把模具浸在水里，水不能太多，別沒過模具口。”我就守在臉盆邊，左抽抽、右提提，突然，一支棒冰完整地拔出來了，就是和買的不一樣，他剛出來時(shí)就已經(jīng)開始在融化了，我馬上塞進(jìn)嘴里，味道好極了！通過西瓜汁和西瓜棒冰兩種成品的比較，我發(fā)現(xiàn)榨汁時(shí)加水口感更好，做棒冰時(shí)差不多，不加水更甜一點(diǎn)。
打那后，我也可以每天在家和別的小朋友一樣，過上空調(diào)、wifi、棒冰的生活了，而且有小伙伴來我家，我都會拉她一起體驗(yàn)自制各類水果棒冰的樂趣。
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