在日常學習、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的寒假的感受作文300字3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
寒假的感受作文300字 篇1
我度過了一個快樂的寒假，雖然沒去旅游，我的表弟卻從磐石來到了九臺。媽媽經常告訴我要獨立，要學會照顧自己。有一天媽媽出門了，我和表弟在家，媽媽中午回不來。表弟很挑食，我就問他，你想吃什么？
他說想吃炒飯，我隱約地記得一樣炒飯對于表弟來說應該好吃，就和表弟一起去買原料。路上我還問，你要是不吃，就去買麻辣燙。表弟又說：“哥，這幾天天天吃麻辣燙，就不能換一樣嗎？”于是，我們到超市買了一根火腿腸，六袋小袋的青豆。回到家表弟就說餓。我打了一個雞蛋，把火腿腸切成丁，又切了些蔥花。由于以前做飯有經驗，家里用的是花生油，所以沒等油熱就下蔥花，緊接著就倒雞蛋，在鍋里攪碎，再下米飯。炒一會兒后倒火腿丁，等炒得火腿丁干巴了，再下青豆，炒出來很好看。紅有火腿，綠有青豆，黃有雞蛋，白有米飯。最后，小弟都捧著盤子吃了。真是旗開得勝，馬到成功。我寒假的收獲很大，我之前也會做幾道菜，但沒這次成功，而且又是一個第一次！
寒假的感受作文300字 篇2
要搟餃子皮了，外婆說了幾個要點：拿搟面杖搟的時候，注意中間厚邊緣薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。還沉靜在沾沾自喜中的我開始有點犯難了，照做，可這一系列的動作到我手里就僵化了。看，我把餃子皮搟成了花瓣形的。還真難學，這下得意不起來了。
接下來包餃子了，將餃子餡放入皮中央，也許是餡放多了，兩手一合，餡都跑出來了，不行吸取教訓，少放餡，先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，哈哈完成，哎呀！怎么站不住，可憐的餃子。經過一番刻苦努力后，終于包出了像樣的餃子，心里是美滋滋的！
下餃子了，下餃了！一鍋水燒開后，將餃子慢慢放入鍋中，用鏟子攪動一下，防止餃子在水中粘在一起。餃子在鍋里“泡溫泉”了，等再次燒開后，還要加入一點冷水，這樣重復三次，等到餃子胖胖的浮在水面上即可。還要注意的是，餃子盛到盤子里，過一會要翻動一下，免得在盤子里粘住，餃子破了就不好吃了。好了，我們要開始動筷子了！
時間過得真快，一眨眼，快樂的寒假生活即將結束，回顧整個寒假，讓我覺得我過得充實而又快樂。對了，你的`寒假過得怎么樣，是不是也像我一樣充實而又快樂呢？
寒假的感受作文300字 篇3
在新年來臨之際，包餃子莫過中國傳統的習俗了。每家每戶都要包餃子，因為餃子象征著團團圓圓、紅紅火火、和和睦睦的生活，所以每到喜慶的日子，大家都會包餃子。
今天是年三十，我們大家全都聚集在外婆家。外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃．．．．．．忙得不亦樂乎。我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。
哈哈，我大顯身手的時候到了，當然和面這部分不歸我做，難度有點大，省略。外婆說先把醒好的面揉成長條，這不難，不就是和我玩像皮泥差不多嗎！
接著按外婆說的步驟開始用刀切成均勻的小段，用手搓成扁平狀。怎么樣，我做的不錯吧！真得很佩服自己，“天才”呀！
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