在生活、工作和學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編收集整理的寒假感受主題作文，希望能夠幫助到大家。
寒假感受主題作文1
作為一個“半廣州人”，我在廣州生活也有十三年了。以前的春節，我總是吃油角，它香香脆脆的，就像餃子一樣，但比餃子要香，十分好吃。今年的春節，外公外婆興致大發，對我們說：“我們今年自己來包油角!”
首先我們得首先，去買原料，需要準備雞蛋，面粉，豬油，芝麻還有白砂糖。我逛了好幾家超市，精挑細選，最后才買下來。拎一袋沉沉的用料回家可把我累壞了。但我卻一點也不想休息，叫來外公外婆，開始制作!
制作油角的第一步是做餡料，要把炒熟的花生去掉皮，我撕得很認真，一點兒也不敢馬虎。接下來要將去了皮的花生與芝麻和白糖拌在一起。第二步是做面皮，把面粉倒入一個碗中，倒入豬油，打入雞蛋，再加上適量的水，揉成面團，二十分鐘。我小心翼翼地揉，每一個面團都是飽滿的，圓滾滾的，就像個球。接著將好的.面團分成劑子，按扁成圓形，用喝完的啤酒瓶去搟劑子，搟成餃子皮的樣子。第三步就開始包油角啦!把做好的餡料放在“餃子皮”上，像包餃子一樣把邊緣捏緊，這里需要注意的是邊緣要薄一點，接下來就要捏花邊啦!
外婆先給我們示范了一次，她捏的又快又好，我看呆了，我也跟著學，可是我捏的花邊不僅沒那么小巧精致，又大又不整齊，顯得很笨拙，外婆拿起我的手，一步一步地教我捏，總算有一個好看一點的了。我迫不及待去試下一個，可是離開了外婆的指導，我捏的還是像從前一樣。我不甘心，一遍又一遍的吃，終于捏出了一個“能看”的油角了，我的心里美滋滋的。
第四步是炸油角。所謂“油角”，當然要用油炸啦!可我見外公倒油時，驚呆了。一個大鍋，外公倒了一半的油。就像一個小型“游泳池”。因為油多，所以油角不能直接從上面倒，而是要從鍋的旁邊一個一個地放下去。開始炸了，油“滋滋”地響，不一會兒，油角就炸好了。我們把它們放在一個碗里晾著，香噴噴的油角讓我垂涎三尺。最后一步就是嘗啦，好不容易等到下午，外公才把油角拿出來給我們吃。我迫不及待嘗了一口，味道不錯。雖然沒有外面炸的好吃，但是這里面有我們努力的味道，我吃著，感到十分幸福。
雞年已至，希望大家在新的一年都能健康，平安，幸福，快樂!
寒假感受主題作文2
哦!放假了!又要過年了!家家會掛上“福”字，貼上對聯，還會聽到響亮的爆竹聲，看到美麗的煙花，我們又能拿上紅包了!
在雪花飛舞的臘月二十八，我們回了日思夜想的老家。我長大了，這次過年，我想要幫助大人們一起忙碌，過個有意義的春節。
臘月二十九一大早，我們全家就開始忙得熱火朝天了。首先是貼對聯。我的老家房子很大，有一座雙層樓房和一個大大的院子，所以要貼好多春聯。我們先貼的是院子外面的大門。開始涂漿糊，涂漿糊很好玩!拿一雙筷子，粘上漿糊，然后在春聯后面均勻的涂來涂去，不要涂太多涂一層就好了!哈哈!下一步就是貼春聯了!哇!門好高呀!本來我想貼的，可是太高了，只有爸爸才能夠得著貼上。下次回來我一定要長高長高再長高!我和媽媽在后面做幫助。只有快貼完了，我就飛快的跑過去涂下一副對聯的漿糊。經過我們的努力，終于貼完了!看著充滿喜氣的大紅春聯，我心里好高興啊!
接下來就要開始做湯圓了!對了，忘了說了，在北方過年都吃餃子，而在我們南方，過年吃湯圓。我本來以為做湯圓是很簡單的，不就是把糯米面壓成平的，然后在里面放豆沙，最后包起來嗎?可是越簡單的就越難，我包了三個都包成面和豆沙混在一起了。哎!天不助我也，不過天無絕人之路，我還是包起來了!這個寒假，我的本領可學的不少，現在我已經會包餃子、餛飩、湯圓、春卷、包子了!很厲害吧!不要崇拜我，我只是個傳說!嘻嘻!
哎呀，忙話了一上午了，終于可以吃飯了!
中午，小休了一會兒……
終于到下午了，我們要到外婆家去拜年!心里想著可以拿紅包了!到了外婆家的附近，哎呀，變化太大了，我都不認識了!周圍拆遷拆得一塌糊涂，只有兩三家沒拆。“樂樂，樂樂!”外婆家有一只雪白的京巴狗，我很喜歡它。“公公婆婆好!”(我們那兒管姥姥姥爺叫公公婆婆,不要有誤會哦!)爸爸媽媽在和公公婆婆聊，我在和樂樂玩，我到哪兒樂樂就到哪兒，可聽話了呢!婆婆說，拆遷時，把樂樂送到奶奶家!噢耶!
我們都要走了，公公婆婆怎么還不給紅包呀!急死我了!我已經迫不及待了!爸爸媽媽說，大年初一才能給。哪來這么多規矩呀!
今天真是快樂的一天，開心的一天。雖然沒有拿到紅包，可是我幫著貼了春聯，學會了包湯圓，也去拜了年。明天就是20xx年的最后一天了!20xx年就要來了!祝大家新年快樂，萬事如意，身體健康，合家團圓!
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