節日常識，是指生活中值得紀念的重要日子的知識。是世界人民為適應生產和生活的需要而共同創造的一種民俗文化，是世界民俗文化的重要組成部分。那么，節日的常識您都了解清楚了嗎?下面就讓小編帶你去看看新米節節日常識吧，希望能幫助到大家!
每年的陰歷九月是基諾族的新米節，當地人稱為“好希早”。而佤族的新米節則根據各自糧食的成熟情況、或者以父母或祖父母去世的屬相之日為節慶之日。“新米節”是稻谷成熟，喜慶豐收，品嘗新米的日子。由于佤族是一個農業民族，過去生產力水平低下，抵御自然災害的能力比較弱，因此圍繞農業生產形成了很多敬神祈福的祭祀性活動。
雖然同在貴州，同在黔東南，但從江加榜這個地名對我來說不僅陌生，而且遙遠。只是近來網上介紹從江加榜梯田的帖子密集出現，那壯美的梯田、古樸的民風、獨特的民居才不時刺激著我的眼球，撩動著我的心扉，那種到從江加榜一攝的沖動長久地縈繞在我的心頭。
機會終于來了。九月，加榜鄉將舉辦一年一度的傳統民俗節日“新米節”，應從江攝友之邀，我與凱里攝友一行十余人于凱里出發，驅車200余公里，一路顛簸近十個小時，于下午七時到達活動舉辦地加榜鄉加車村，受到了鄉政府和當地居民的熱情接待，吃過具有當地
特色的飯菜，看過精彩的原生態文藝節目后，當晚就住宿在專為這次活動準備好的接待站里，睡在新房、新床、新被子里，感覺真好。
新米節是當地的一項傳統節日，沒有固定的日期，一般在每年稻谷即將收割的前幾天舉辦。加榜鄉地處月亮山腹地，山高谷深，溝壑縱橫，世代居住在這里的`苗族先民們在深谷的兩岸開造出了綿延十余公里的梯田，使得苗族同胞在這里生生不息、繁衍壯大，逐漸形成了獨具特色的農耕稻作文化。后世的子孫們沒有忘記先民們的艱辛，每到稻谷成熟時都要舉行隆重的祭祀活動，一來感謝先民們的豐功偉業，二是慶祝即將到來的豐收，于是新米節便約定俗成下來，并世代相傳。據說只有新米節過后家各家各戶才能下田收割，沒有人去違反祖先遺留下來的規矩。
隨著旅游熱的興起，地方各級政府出于旅游推介的目的對當地的民間民俗活動參與了進來，加入了現代的因素，弄巧成拙，使得許多間活動變了味，失去吸引力。而加榜鄉的新米節似乎完全不同，雖然鄉政府出了面，但只是做了一些后期和管理方面的工作，并沒有干預活動的項目，使得整個活動原汁原味，極富民族特色。
活動的第一項是在祭壇祭祖。祭壇位于加車大寨下寨的村委會辦公室前，那里有一塊五十平米左右的院壩，是平時寨子里舉辦活動的主要場所。這個祭壇與我所看到的其他地方的祭壇完全不同，幾乎顛覆了我對“壇”的理解，因為它更象是“墳”。
上午九點過鐘，吃過早飯的人們陸續來到這里，蘆笙隊先開始了表演。我看過很多蘆笙表演，但這里的蘆笙不論是笙曲還是表演者的動作，給我的印象是粗獷和豪放，很少有那種舒緩悠揚的感覺，我想應該與他們所處的地理環境有關吧！
祭壇位于院壩的一角。祭祀活動正式開始時，只見男人們吹著蘆笙、抬著祭祀物品圍著祭壇不停地轉圈，祭祀物品主要有一面鼓、一把三尺來長的大刀、兩只木桶和一只籮筐，木桶和籮筐里裝的祭品主要有糧食、肉、酒、香紙燭等。從這簡單的儀式里，我似乎看到先民們前赴后繼，在險惡的月亮山敲鑼打鼓驅逐野獸、揮舞大刀披荊斬棘，翻陡坡、鉆山溝，吃干糧、飲朝露開墾層層梯田的情景。
祭祀活動結束后，參加祭祀的人們打著紅旗、跳著蘆笙、抬著祭物沿著寨道繞寨而行，目的地是位于寨子最高處的蘆笙場。
寨子中不論是房前屋后，還是路邊田坎，都隨處可見這些用來涼曬稻谷的木架子，當地人叫禾晾。這里的苗族人民喜愛吃糯米，田里裁種的稻谷有一半以上是當地盛產的香糯。這種香糯成熟時不象我們平時看到的那樣割下來用谷斗打，而是把谷穗摘下來扎成把，挑回寨子放在木架子上晾曬，需用時方拿下來用古老的舂米方式舂成米，即取即用。架子上放著的還是去年收獲后沒有吃完的。雖然這些香糯涼曬在外面，沒有專門去守護，但從來沒有發生過偷盜的現象，這反映出的是當地純樸的民風。
祭祀的隊伍終于到達了蘆笙場，蘆笙隊爭先恐后跑過去搶占位置。
其實這所謂的蘆笙場根本算不上“場”，不僅只有20來平方米，而且雜草叢生，看不出是一塊平地，不知情的外地人如果從這里路過的話，很難想象這里是跳蘆笙的地方。我沒有打聽到為什么會把這里作為蘆笙場，但從它看似普通卻又充滿神秘看，一定有它神圣的來歷的。
人們從四面八方不斷向蘆笙場涌來，使小小的蘆笙場顯得更加擁擠。祭祀的大肥豬、白酒和其他供品擺放在蘆笙場中央，蘆笙手們圍著祭品不斷地跳著蘆笙舞、吹著蘆笙曲。蘆笙場上煙霧繚繞，幾支蘆笙隊你方跳罷我登場，絲毫不顧不斷爆炸的鞭炮，使勁地吹、瘋狂地跳，仿佛要把這動聽的笙曲吹向遠古，吹向未來。
新米節的最后一項活動是踏訪古人足跡。只見剛剛參加完祭祀活動的人們從蘆笙場來到梯田中，吹著蘆笙穿行于金黃色的稻田中……這是去感受先民們歷經的磨難和艱辛，秉承先民們的勤勞和勇敢。
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