在快速變化和不斷變革的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個(gè)體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會的價(jià)值，其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會的秩序。大家知道制度的格式嗎？下面是小編精心整理的消毒中心管理制度，僅供參考，歡迎大家閱讀。
消毒中心管理制度1
為切實(shí)加強(qiáng)清洗消毒中心管理，確保師生餐具衛(wèi)生，制定本管理制度。
（一）清洗餐具時(shí)，應(yīng)做到'四池分開'，并在水池的明顯位置注明標(biāo)識。
（二）餐具在清洗消毒過程中須做到“一刮、二洗、三過清、四消毒、五保潔”，不得減少任何環(huán)節(jié)。
（三）清洗時(shí)，在水池里放入5—10/1000的洗滌劑，注入熱水，將洗潔劑攪拌均勻，再將餐具內(nèi)的食物殘?jiān)陀臀酃蔚簦湃胨亟?—10分鐘后進(jìn)行清洗，最后將餐具置于另一洗滌槽內(nèi)用流動的清水沖洗干凈。
（四）洗凈后，凡能用蒸煮消毒的餐具等。均應(yīng)進(jìn)行消毒，煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分鐘以上，紅外線消毒控制溫度在120℃保持10分鐘以上。凡不能用蒸煮的塑料餐具等，須用藥物（一般為含氯消毒劑）浸泡進(jìn)行消毒，消毒劑用量及作用時(shí)間按說明書。
（五）消毒后的餐具置于餐具保潔柜中待用，已消毒的餐具要自然濾干或烘干，不能用毛巾、餐巾擦干，避免二次污染；
（六）對每餐未使用的餐具，必須收回洗碗間用清水沖洗，進(jìn)行消毒后，方可再用。
（七）清洗消毒應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)工作流程進(jìn)行，嚴(yán)禁偷減清洗、消毒工序，未經(jīng)清洗消毒的餐具不得使用。
（八）洗碗間及消毒間必須保持整潔，衛(wèi)生，明亮，不得存放有毒物品，有毒氣體，污物，易爆物品等。
（九）工作人員（領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生檢查人員除外）不得擅自進(jìn)入清洗消毒中心工作現(xiàn)場，經(jīng)同意的'參觀人員須進(jìn)行雙手消毒后方能接觸有關(guān)設(shè)備、餐具。
（十）工作人員應(yīng)講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作時(shí)必須穿工作服，戴工作帽，做到“四不”（即：不隨地吐毯；不在工作場所吸煙；不對著餐具打噴嚏、咳嗽；不穿拖鞋和戴戒指上班）和“三洗手消毒”（即：工作前洗手消毒；大小便后洗手消毒；搞好衛(wèi)生環(huán)境后洗手消毒）。
（十一）經(jīng)常接受有關(guān)部門的衛(wèi)生檢查，衛(wèi)生工作列入當(dāng)月考核內(nèi)容，對不合要求的按餐飲中心有關(guān)處罰條例進(jìn)行處理。
消毒中心管理制度2
（1）在護(hù)理部的領(lǐng)導(dǎo)下，成立科室安全質(zhì)控小組。
（2）定期組織科室工作人員進(jìn)行法制法規(guī)、消防知識等安全教育，樹立安全意識；定期組織相關(guān)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)能力和水平，保證工作質(zhì)量。
（3）嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)技術(shù)操作規(guī)程，確保常規(guī)器械滅菌合格率100%，防止護(hù)理安全不良事件發(fā)生。
（4）消防設(shè)備有專人定期檢查和管理，并保證消防設(shè)備的.性能完好。
（5）加強(qiáng)對各工作室的安全檢查，每日下班前，應(yīng)仔細(xì)檢查各工作室水電設(shè)施及其它安全設(shè)施，做到防火、防盜、防水、防爆。
（6）做好假日前的安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)解決。
（7）使用電機(jī)類各崗位人員持證上崗，嚴(yán)格遵守操作程序，防止意外。
（8）工作區(qū)域禁止吸煙，禁放易燃物品及遠(yuǎn)離火源。
（9）消防通道保持通暢。
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