柳州螺螄粉作文

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過(guò)作文吧，作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的柳州螺螄粉作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

柳州螺螄粉作文1

　　它在大飯店買不到，白天買不到，只有晚上有，在街邊的小攤。他就是我們柳州的螺螄粉。

　　螺螄粉在柳州到處有賣，非常好吃。味道可以和山珍海味比較，很香，很辣，很麻，很好吃。晶瑩剔透的粉條，加上金黃色的腐竹，洗凈后的青菜，淡黃色的的酸筍，青色的酸豆角，煮好的花生，綠色的蔥花，澆上螺螄湯，這就是螺螄粉的配料。

　　螺螄粉的做法很簡(jiǎn)單。先把粉放進(jìn)燙水里，接著把青菜也放進(jìn)去燙，然后把燙好的粉條和青菜撈上來(lái)放在碗里，把配料放進(jìn)去，最后再把螺螄湯放進(jìn)去，喜歡吃辣椒人的也可以放一些，還可以放一些鹵蛋、螺絲、臘腸等，一碗香噴噴的螺螄粉就可以吃了。

　　螺螄粉象征著柳州，它和我們柳州人的性格一樣，一樣麻辣，一樣豪爽，每個(gè)外地人來(lái)我們柳州，螺螄粉都是必嘗的，連我們柳州人都很喜歡吃。在一次廣西小吃評(píng)比中，我們柳州的.螺絲粉的支持率排第一呢!這說(shuō)明螺螄粉在廣西是很多人喜歡吃的。

　　記得有一次，我在吃螺螄粉的時(shí)候，由于我我吃得太快，一不小心，辣椒飆到了我的眼睛上。起初，我一點(diǎn)沒(méi)在意，因只有一滴，所以繼續(xù)勐吃。結(jié)果，又一次把辣椒飆到眼睛上。從此，我就把螺螄粉取了個(gè)別名——“飆水王”。

　　螺螄粉是我們柳州最好吃的小吃，如果你來(lái)到柳州一定要吃螺螄粉哦!

柳州螺螄粉作文2

　　俗話說(shuō)：“民以食為天。”中國(guó)文化博大精深，中國(guó)的美食也是有著千年文化的傳承，柳州的螺螄也是中國(guó)美食的一大特色。

　　螺螄粉并不是每個(gè)人都能接受，畢竟有些不習(xí)慣。螺螄粉，顧名思義，也是螺螄湯煮出來(lái)的粉。螺螄可謂是臭氣熏天，但你知道的還是太少了，酸筍也是螺螄粉臭的.原因之一，酸筍是經(jīng)過(guò)幾年腌制出來(lái)的。但做法也極其簡(jiǎn)單，我來(lái)教你做。先把粉在水里泡個(gè)2至3分鐘，直到軟為止。然后再在鍋中燒開(kāi)水，把泡好的米線放入鍋中，大火煮8至9分鐘即可，米線煮熟撈出備用。現(xiàn)在，重新裝一鍋水，把米粉放進(jìn)去，再把酸筍和蔬菜一起放進(jìn)去煮熟，然后再放入湯底，螺螄粉放進(jìn)去，最后放炸過(guò)的豆腐泡。一碗色香味俱全的螺螄粉就好了。

　　你乍一看就像過(guò)橋米線，實(shí)際是一碗香氣撲鼻的螺螄粉。我吃螺螄粉的時(shí)候，總是先吃配菜，那晶瑩剔透的酸筍，讓你忍不住來(lái)一大口送入口中，隨著“咔嚓”一聲，汁水從嘴巴里爆出來(lái)，酸筍的香味從味蕾開(kāi)始擴(kuò)散，再咬一口螺螄肉，螺螄的鮮味與香味從味蕾迸發(fā)出來(lái)。翠綠的青菜已經(jīng)吸滿了湯汁，一口下去汁水爆開(kāi)來(lái)，這時(shí)只需要再嗦一口米粉，你一定會(huì)看到那群丘比特正想帶你入“天堂”，享受著這人間美味，感覺(jué)已經(jīng)到達(dá)了仙境。

　　柳州螺螄粉可真美味，它一定象征著某種意義，它的傳說(shuō)等待你去探索。

柳州螺螄粉作文3

　　柳州螺螄粉是我們柳州地道小吃之一，我們柳州人都非常喜歡。

　　柳州粉味兒好，看相也好，晶瑩的粉絲浸在黃褐色的湯里，一條條的靜音粉絲伴著紅色的花生米，綠色的蔥花，土黃色的腐竹和泡過(guò)的酸筍，嫩綠的青菜灑落其間，真是令人垂延三盡，色味俱全啊！

　　螺螄粉的做法很簡(jiǎn)單，來(lái)了客人，隨手抓一抓洗凈的'粉絲放入竹制的漏勺里，在熱湯里來(lái)回晃動(dòng)，燙上一到兩分鐘，將燙熟的米粉與配菜放在碗里，加上熱湯水，喜歡吃辣的客人可以澆勺紅紅的辣椒油，顯得麻辣爽口，一碗色香俱全的柳州得到螺螄粉就做好了。

　　吃螺螄粉也挺有意思，吃粉絲時(shí)，我喜歡一根一根地吃，我吃到粉絲的“頭”以后，“噓”的一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口啊！吃花生米，腐竹，酸筍和碧綠碧綠的蔥花，我先用舌頭舔一舔“粗”的味道，再細(xì)細(xì)的嚼，品嘗它的“細(xì)'味道。

　　有一天我去吃螺螄粉時(shí)，由于吸粉絲過(guò)猛，湯水濺到我的臉上，濺的我滿臉都是湯水弄得我狼狽不堪的樣子。螺螄粉的味道非常爽口的，我每一次去吃螺螄粉都要加上一些鹵蛋或者是鴨腳，吃起來(lái)真是不錯(cuò)，但是每到街日子，我們地螺螄粉店里都有很多很多人，而且那里熱鬧非凡，我吃起來(lái)那個(gè)味道無(wú)比鮮美，香味誘人，香味錦長(zhǎng)，從街頭的一邊到街尾的另一邊都聞到淡淡的清香，柳州地道螺螄粉很有味道，有空一定要來(lái)嘗一嘗哦！

　　吃了地道螺螄粉讓我回味無(wú)窮啊！

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