昆承湖野趣心情日記

2021-06-20 日記

　　我的家在昆承湖畔的蔡滃村（現名昆承村），我在這里生活了60多個春秋。往事歷歷在目。

　　放牛

　　我讀小學的時候，每到暑假，和同村的小伙伴趕著水牛到湖邊的草地上去放牛。我爸是個種田的老把式，他對我說，牛不能吃帶露水的青草，因此我們在太陽升起后牽著牛兒來到湖邊草地。我們把牛用長長的牛繩和鐵釬子拴住，讓它們自由自在地吃草。而我們呢，把衣服一脫，就到湖里游泳。游累了就坐在岸邊大樹下休息，餓了就吃干糧，渴了，捧上幾捧清爽甘美的湖水。抬眼望，湖面上碧波蕩漾，白帆點點，天高云淡，南風吹拂，湖對面百年銀杏雄偉挺拔，氣度不凡，它是莫城鎮的標志。也是惡劣天氣條件下過往船只的航標。湖中間，一群野鴨子在嬉水，遠處一艘小火輪從常熟方向駛來，驚得那鴨子撲棱棱齊飛。聽大人們講，這班輪船是從常熟開往蘇州的，每天一班兩地對開，小火輪后面拖帶著漂亮的客輪，明亮的客艙里，坐著穿戴得非常光鮮的男男女女。時近正午，我們把牛牽到湖灘上放水，讓它們盡情地沐浴在清涼的湖水里，等到它們在湖水里喝足了，玩夠了，然后拴在大樹底下讓其乘涼小憩。太陽偏西了，牛兒都吃得飽飽的，我們六七個放牛娃騎在牛背上，排著一字長蛇隊，就像一群得勝而歸的戰士回家了。

　　摸螺螄

　　大凡有水的地方就會繁衍螺螄，不管是河浜里，溝渠里，池塘里，還是湖泊里，甚至低洼的水田里，都生長著這種靈動的小生物，但同樣是螺螄，由于生長在不同的水質里，其個頭大小和品質都有很大的差異，昆承湖里長出來的螺螄其形態和品質同江河中的.螺螄就是不一樣，它不但體形大，而且外觀色澤光亮，帶雪青色或深黃色。由于昆承湖水營養豐富，它的肉質特別肥厚，味道也特別鮮美。春天是螺螄大量繁衍的季節，清明過后，是我們到湖里摸螺螄的大好時光。星期日，我們幾個小朋友約好了一起去摸螺螄，大家提著竹籃子，赤著腳丫，光著膀子，湖灘邊的水很淺，大約只有50至60公分的深度，湖水清澈見底，一粒粒可愛的螺螄有的沿在水草上，悠然自得地做著深呼吸；有的躲藏在小坑的浮泥下，正在美美地睡大覺，連不速之客來臨也渾然不知，一個個被我們手到擒來，統統地做了俘虜。一兩個小時下來，每人的籃子里都沉甸甸的。

　　踏蟹

　　每年夏天，大人們就在湖灘與深水的交界處打蟹洞，這種新月形的蟹洞設兩個洞口，為的是將來捉蟹之用，這種人工蟹洞在夏季就成為蟹的棲息之所，蟹就在這里漸漸蛻變長大，入秋后，那些打蟹洞的人們就會來“踏蟹”了。踏蟹必須有兩個人協作才行，其中一個人手中要帶一個用粉青毛竹竿做成的“撐撐頭”，一頭纏上布條，比蟹洞要小一點，而另一人呢，腰里挎一個竹篾編成的蟹簍，而且要有在水下潛泳捉蟹的功夫。開始行動時，拿竹竿的人先用腳去探蟹洞，如果探到了，那么另一個人就要默契配合，只見拿“撐撐頭”的人慢慢地往洞口里撐，而另一個人就潛下水守住另一個洞口，那螃蟹受到驚嚇，就拼命往另一個洞口開溜，可它剛爬出洞口，還在驚魂未定之時就被捉進了蟹簍，那螃蟹雖然使盡渾身解數想逃跑，但任憑它橫行霸道，還是徒勞無益，眼看逃生無望，也只能在簍子里喘著粗氣，吐著白沫，發出了“泣泣泣”的哀鳴。那時候，螃蟹雖說只有幾毛錢一斤，但踏蟹的大人們是舍不得自家嘗鮮的，大都拿到集市上去賣。一個“踏蟹”季節里，也能弄個三五十塊錢的收入。因為在那個年代，三五十塊錢對農家來說不是一個小數目。當然踏蟹是有不成文的規矩的，不是打洞者不能到人家的地盤上去踏蟹，那時我們還小，不會打蟹洞，所以只能眼巴巴看著大人們把一只只大螃蟹往簍子里放，心里邊癢癢的，心想終會有一天，我們也要去打蟹洞，捉螃蟹的。

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