關(guān)于略讀課文的教學(xué)，《教師教學(xué)用書》有明確要求：
一、在內(nèi)容方面，理解課文的要求要低于精讀課文的教學(xué)，詞句的理解不作為學(xué)習(xí)重點。
二、在方法方面，讓學(xué)生運用在精讀課文中獲得的知識與方法，自己閱讀課文，提高閱讀能力。
略讀課文，一是訓(xùn)練學(xué)生略讀的能力，只要求學(xué)生能快速領(lǐng)悟文章大意即可；二是培養(yǎng)學(xué)生獨立閱讀的能力，自己把課文讀懂，在實踐中掌握讀書方法。
一、揭示課題：《萬年牢》
看了課題，你最想知道什么？（萬年牢是什么意思？萬年牢指什么？）
二、初讀課文，感知內(nèi)容
1、讀通課文，讀準字音。
2、檢查字詞：
多音字：把（ba）悶（men）削（xiao）
詞語：走街串巷、掉皮損傷、晾曬、竹簽、耽誤
（能認讀，并結(jié)合句子理解詞義）
3、課文三處寫了萬年牢，分別指什么？找出有關(guān)語段讀一讀。
三、細讀課文，感悟理解
1、第一處的萬年牢指什么？找出有關(guān)語句讀一讀。
出示句子：我的糖葫蘆蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。
⑴為什么叫萬年牢？
⑵這種糖葫蘆，父親是怎么做出來的？
（讀第二小節(jié)，體會父親十分講究選料；讀第三、四小節(jié)，體會父親在制作過程中對每一個環(huán)節(jié)一絲不茍。）
⑶小結(jié)：
正是因為父親做糖葫蘆認真仔細，所以他的糖葫蘆才能經(jīng)久不衰。
2、第二處萬年牢指什么？
句子：公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。
⑴什么是正道？（憑著良心做買賣）
⑵父親是怎么走正道的.？
3、第三處萬年牢指什么？
父親教導(dǎo)我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。
體會父親教導(dǎo)我做人要做可靠實在的人。
4、這三處的萬年牢之間有什么聯(lián)系？啟發(fā)學(xué)生懂得：產(chǎn)品質(zhì)量好才能贏得顧客，做事講認真、講實在才能贏得別人的信任和尊重。
四、深入體驗
你是怎么理解父親所說的做人的道理的？結(jié)合具體的生活事例來說明。
五、交流做事認真，講誠信的故事
【教學(xué)反思】
在教學(xué)過程中，我盡量做到大膽放手，充分發(fā)揮學(xué)生的自主合作能力，用自己最感興趣，最擅長的方法學(xué)習(xí)，通過小組合作，全班交流，來取長補短，達到整體的完整。
其次，重視朗讀和讀后感受，強化學(xué)生對語言的感悟過程。
第三，作為排在本單元最后的略讀課文，我注重發(fā)揮其承上啟下的作用。開課時自然地把學(xué)生帶到本單元的學(xué)習(xí)主題中；結(jié)束時，又引導(dǎo)學(xué)生對整組課文進行簡單回顧，并安排課后練筆，使整個單元成為一個有機的整體。
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