作為一名優秀的教師，我們的任務之一就是課堂教學，通過教學反思可以有效提升自己的教學能力，那么什么樣的教學反思才是好的呢？下面是小編為大家整理的大班主題優秀教案及教學反思《剝花生》，歡迎閱讀與收藏。
活動目標
1、觀察發現花生果的特征，了解花生果的用途。
2、學習用數字、符號記錄花生的數量。
活動準備
1、花生果每人一盤（10粒左右，花生仁的數量為1—3不等）。
2、每人一支鉛筆、兩只空盆、記錄表格（《幼兒畫冊》）
活動過程
一、導入
1、猜謎：麻屋子，紅帳子，里面睡個白胖子。
2、請每人剝一個花生果，觀察其結構和特征。
3、幼兒說花生的樣子。
二、了解花生的用途。
1、幼兒互相交流花生的用途。
2、教師小結。
三、剝花生
1、猜猜花生仁有幾顆。
1）觀察盤中的花生，說說它們有什么不同。（可比較花生的大小、長度、外形等）
2）你能猜對每顆花生里有幾顆花生仁嗎？
3）選一顆花生果，先猜猜里面的顆數，再剝開看看自己對了嗎？
2、討論記錄的方法。
1）想一想怎樣才能記清楚第一顆花生果里有幾顆花生仁？第二顆，第三顆呢？
2）怎樣記錄？是剝完了一起記錄，還是剝一次記錄一次？
3、記記花生的顆數。
1）幼兒把花生果剝開，數數里面有幾顆花生仁并記錄在記錄紙上。
2）注意觀察每個幼兒剝與記的方法與步驟，了解幼兒解決問題的策略。
3）引導先完成的幼兒觀察自己的記錄單，找找花生果里花生仁數量相同的記錄有幾次。
4）共同分析，這批花生果中幾粒花生仁的比較多。
4、交流分享。
1）帶領幼兒互相觀察記錄的結果。
2）請個別幼兒說出自己記錄的數字或符號表示什么意思。
3）品嘗自己剝的花生。引導幼兒說一說花生仁的滋味。
活動結束
在區域活動中將花生外殼涂上七彩色，拼搭成好看的"七彩項鏈"、"七彩小路"等。
活動反思：
導入新課時，我選入了一個生動、有趣的謎語——麻屋子，紅帳子，里面睡著個百胖子，學生興趣高漲，熱情第齊答出了謎底。通過導入激發了學生興趣，學生從這個謎語中思考花生的特點，潛移默化第引導學生養成仔細觀察的習慣。
回答出謎底以后，我及時肯定了學生的回答，并交代這節作文課的目的和要求，這節作文課以記敘剝花生活動為目的，要求學生通過剝花生的三個環節，培養學生的觀察能力，動手實踐、團結協作和準確表達能力。學會記敘活動類作文。
活動開始前，學生觀察活動中的物品——花生的外形。用準確、生動的.詞語形容。學生們仔細觀察后各抒己見，從顏色、形狀、大小、外殼的紋理等特點入手，準確、生動地說出了花生的外形。為寫作文時積累了豐富的詞句。
活動開始時，活動第一個環節——雙手剝花生。我先提出活動要求，從生活中常見的活動雙手剝花生入手，注意雙手的配合，看清晰兩只手是怎樣剝花生殼的？學生在平時生活中常做這類活動，感覺很熟悉、輕松、氣氛活躍，許多學生仔細地觀察了剝花生過程中同學們的方法，神態、動作等。當我請同學上臺演示時，臺上的同學語言組織得很好，每一個動作分解得很到位。而臺下的同學聽得認真，并積極參與到補充討論中來，學生只見互相補充，將雙手剝花生的過程更加準確、生動地敘述出來，我也在黑板上將重點的動詞摘錄出來，為學生寫作文積累材料。
活動第二個環節——單手剝花生，我提出要求后，重點強調剝花生的過程只能利用一只手。學生和第一個環節對比，馬上發現了兩個環節的不同之處，學生更加興趣盎然，學生剝花生的方法多種多樣，學生之間互相借鑒，氣氛熱烈，在展示環節中，臺上、臺下討論更加熱烈，學生總結出的詞句更加豐富，又許多學生甚至能通過活動聯想到現實生活，抒發自己的意見。
活動第三個環節——不用手剝花生，同樣是先提出活動要求，學生開始感到新奇，不用手課怎樣剝呢？學生之間先自己想辦法試驗，也又寫學生觀察別人，總結經驗后再試，各種各樣的方法真是讓人大開眼界，學生們各顯神通，都想把自己的方法展示給別人觀看，學生們邊展示邊準確、生動的講述，當然，別的同學也不斷地提示和補充。學生們的興趣特別濃厚。當時還有很多同學聯系生活談了自己的感受。
通過三個環節，使簡單的活動更加層次清晰、有條理，學生記敘時也更能層次分明、條理清晰，學生邊品嘗自己的勞動成果邊總結概括作文內容，氣氛輕松、自然。學生自己參加了活動，充分調動了學生的自主性、開放性。學生之間互評互議、總結概括，學生覺得這堂作文課又內容寫，想寫，也寫得好。
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