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餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷

2022-08-21 簡(jiǎn)歷

  餐飲業(yè)(catering)是通過(guò)即時(shí)加工制作、商業(yè)銷售和服務(wù)性勞動(dòng)于一體,向消費(fèi)者專門提供各種酒水、食品,消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。歐美《標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)分類法》的定義,餐飲業(yè)是餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)。本文是小編精心編輯的,餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷模板希望能幫助到你!

  餐飲店長(zhǎng)簡(jiǎn)歷模板

  性 別: 女

  民 族: 漢族 出生年月: 1990年10月29日

  婚姻狀況: 未婚

  身 高: 160cm 體 重: 52kg

  戶 籍: 福建莆田 現(xiàn)所在地: 福建莆田荔城區(qū)

  畢業(yè)學(xué)校: 西天尾技校學(xué)校 學(xué) 歷: 中專

  專業(yè)名稱: 畢業(yè)年份: 2008年

  工作經(jīng)驗(yàn): 五年以上 最高職稱: 高級(jí)職稱

  求職意向

  職位性質(zhì): 全 職

  職位類別: 餐飲/娛樂(lè)

  酒店/旅游

  百貨/連鎖/零售服務(wù)

  職位名稱: 餐飲店長(zhǎng),人力,版師 ;

  工作地區(qū): 福建-莆田市區(qū),福建-莆田城廂區(qū),福建-莆田荔城區(qū) ;

  待遇要求: 2000-3000元/月 需要提供住房

  到職時(shí)間: 可隨時(shí)到崗

  教育培訓(xùn)

  教育背景:

  時(shí)間 所在學(xué)校 學(xué)歷

  2007年9月 - 2010年6月 西天尾技校學(xué)校 中專

  工作經(jīng)歷

  所在公司: 莆田市郭氏鞋業(yè)有限公司

  時(shí)間范圍: 2014年6月 - 2010年3月

  公司性質(zhì): 民營(yíng)/私營(yíng)公司

  所屬行業(yè): 廣告、公關(guān)、設(shè)計(jì)

  擔(dān)任職位: 鞋廠版師

  工作描述: 1、鞋的樣品面版、底版打版; 2、樣品制作工藝指導(dǎo)及成品成本估算; 3、協(xié)助開發(fā)樣品材料采購(gòu),訂貨會(huì)期間追蹤鞋材準(zhǔn)備; 4、能獨(dú)立完成整雙鞋備料、排料、下料、針車工序; 5、能完成面部/底部幫樣試版及成品制作。

  離職原因: 想挑戰(zhàn)下,新的職位。

  所在公司: 文獻(xiàn)便利店

  時(shí)間范圍: 2016年6月 - 2014年9月

  公司性質(zhì): 民營(yíng)/私營(yíng)公司

  所屬行業(yè): 批發(fā)零售(百貨、超市、專賣店)

  擔(dān)任職位: 高級(jí)管理-店長(zhǎng)

  工作描述: 1教育管理。作為零售企業(yè)要樹立一切為了顧客的觀念,店長(zhǎng)要隨時(shí)教育全體員工“站在顧客的立場(chǎng)上考慮一切”,這是店鋪工作的立足點(diǎn)。 2.商品管理。商品管理的好壞是考核店長(zhǎng)管理能力的重要標(biāo)準(zhǔn)。 (1)監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。 (2)執(zhí)行總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)。 (3)監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。 3.銷售管理。 (1)執(zhí)行總部下達(dá)的銷售計(jì)劃。店長(zhǎng)應(yīng)結(jié)合本店的實(shí)際,制訂自己店鋪完成年度銷售計(jì)劃以及分月銷售計(jì)劃的銷售,以保證各項(xiàng)經(jīng)濟(jì) 指標(biāo)的完成。制定各部門的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo),將計(jì)劃落實(shí)到各部門,與經(jīng)濟(jì)效益掛鉤,調(diào)動(dòng)全體員工的工作積極性。 (2)執(zhí)行總部下達(dá)的促銷計(jì)劃和促銷活動(dòng),制定本店的具體實(shí)施方案。 (3)掌握門店的銷售動(dòng)態(tài),向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷品的淘汰。 4.組織管理。店長(zhǎng)要具備組織管理的能力,有效地匯集各部門的能量,從而充分發(fā)揮整體效能。 (1)做好門店各個(gè)部門的分工管理工作。 (2)負(fù)責(zé)對(duì)職工考勤、儀容、儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理;負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育;負(fù)責(zé)對(duì)職O:人事考核、職JU是升淑和調(diào)動(dòng)的建議。 (3)對(duì)店員的業(yè)務(wù)操作進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。監(jiān)督和審査門店會(huì)計(jì)、收銀和報(bào)表制作、賬務(wù)處理等作業(yè);監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。 5.管理報(bào)表分析。在現(xiàn)代化的零售業(yè)中均運(yùn)用POS系統(tǒng)來(lái)管理門店,使店長(zhǎng)能夠及時(shí)得到門店經(jīng)營(yíng)狀況的信息資料。店長(zhǎng)要對(duì)這些信息資料進(jìn)行分析研究,作出改進(jìn)經(jīng)營(yíng)的對(duì)策。信息資料有:銷售額日?qǐng)?bào)表、商品銷售排行表、促銷效果表、費(fèi)用明細(xì)表、盤點(diǎn)記錄表、損益表、顧客意見表等。 6.公共管理。 (1)向?qū)俚仡櫩妥龊玫赇伒淖晕倚麄鳌?(2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。店長(zhǎng)要站在顧客投訴的角度耐心聽取顧客意見,對(duì)顧客表示感謝和道歉,并提出妥善解決的方法。店長(zhǎng)要經(jīng)常教育全體員工認(rèn)真對(duì)待顧客的投訴意見,因?yàn)檫@些問(wèn)題直接關(guān)系到企業(yè)的信譽(yù)和店鋪的形象。 (3)做好與門店周圍社區(qū)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作。積極參加所在社區(qū)的各項(xiàng)公益活動(dòng),與周圍的部門、單位、學(xué)校、團(tuán)體保持經(jīng)常性的交流建立和睦關(guān)系。 7.店鋪設(shè)備及環(huán)境清潔、衛(wèi)生的管理。 (1)掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí)。 (2)監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等

  離職原因: 因個(gè)人原因

  其他信息

  自我評(píng)價(jià): 責(zé)任心強(qiáng),,能夠吃苦耐勞,忠誠(chéng)穩(wěn)重堅(jiān)守誠(chéng)信正直原則,勇于挑戰(zhàn)自我開發(fā)自身潛力;做一個(gè)主動(dòng)的人,工作積極熱情,為了自己的目標(biāo)為了完成自己想要的事情拼命投入力量;具備良好的人品,樂(lè)于與人溝通

  拓展閱讀:簡(jiǎn)歷兩點(diǎn)必不可少的特性

  招聘企業(yè)想要迎合求職者的喜愛,并且保證招聘的質(zhì)量,大都會(huì)非常全面的對(duì)招聘信息進(jìn)行關(guān)注。對(duì)那些初次進(jìn)入職場(chǎng)的求職人員來(lái)說(shuō),他們?cè)谟^察到招聘方的錄用標(biāo)準(zhǔn)后,多會(huì)對(duì)其進(jìn)行自我理解上的分析,似乎在自我理解下,他們書寫出來(lái)的個(gè)人簡(jiǎn)歷才能夠打動(dòng)招聘方。

  這種理解思維完全是錯(cuò)誤的,求職者即便擁有較強(qiáng)的個(gè)人能力,但他們?nèi)魺o(wú)法在簡(jiǎn)歷中創(chuàng)作出應(yīng)有的效果,也是很難達(dá)到求職的目的。

  一份個(gè)人若想展現(xiàn)出頗具價(jià)值的一面,必須要具備兩點(diǎn)特性。

  首先、能力發(fā)揮的方向

  在確保了能力的發(fā)揮方向之后,簡(jiǎn)歷才能夠依照想象中的效果那樣表現(xiàn)出充足的影響力。諸多求職者自以為是的書寫個(gè)人簡(jiǎn)歷,往往會(huì)使簡(jiǎn)歷無(wú)法呈現(xiàn)出應(yīng)有的'水準(zhǔn)。如能力的發(fā)揮方向出現(xiàn)錯(cuò)誤等等,招聘方明明需要的是科技領(lǐng)域人才,但實(shí)業(yè)操作經(jīng)驗(yàn)比較豐富的求職者很容易會(huì)在簡(jiǎn)歷中進(jìn)行錯(cuò)誤信息的表達(dá),這種驢唇不對(duì)馬嘴的書寫方式,很容易使簡(jiǎn)歷不能夠發(fā)揮出應(yīng)有的運(yùn)用效果。

  其次、效應(yīng)的體現(xiàn)

  要知道真實(shí)是簡(jiǎn)歷的最重要的原則。除了能力的發(fā)揮之外,效應(yīng)的體現(xiàn)也是我們需著重對(duì)待的關(guān)鍵問(wèn)題,多數(shù)情況下,簡(jiǎn)歷之所以不能夠表現(xiàn)出應(yīng)有的效果,根本的原因在于簡(jiǎn)歷效應(yīng)的體現(xiàn)。擁有極強(qiáng)運(yùn)用效應(yīng)的個(gè)人簡(jiǎn)歷能夠發(fā)揮出來(lái)的影響在表達(dá)出個(gè)人實(shí)力的同時(shí),還能夠迎合招聘方的用人需求。

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