在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的自己當家長作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
自己當家長作文1
我的家鄉，是一個不大不小的小城鎮，沒有巍峨的泰山，沒有平靜的西湖，但，我們家鄉的小吃——燒烤可謂是一絕！
燒烤，這些年來在各大城鎮極為風靡流行，在我們家鄉提起燒烤，那可真是無人不知、無人不曉。
廣場上，公園外，小區門邊，都有一個普普通通的燒烤攤。就是搭一個頂蓋，鐵做的一輛小推車上，放著各種各樣令人眼花繚亂的食物，豆腐干肯定不用說，“燒烤一姐”嘛！還有什么香滑的年糕、香菇、茄子、可口的雞翅、雞排……什么都有，只要你想吃的，心靈手巧的攤販們準保能讓你滿意。
而更令我感動的是，家鄉人做生意的那種品質。大家都在說，“燒烤哪兒衛生啊！臟死了！”“那些人賺的都是臟錢！連燒烤的油都是地溝油呢！”……可是，我的眼里看到的，卻不是這樣的。燒烤攤煩們用的都是一些做飯用的油，都很衛生，油鍋里有一點臟東西，他們都會仔仔細細地挑出來。燒烤用的食品，人家當著我們的面用清水反反復復地洗過呢！
平常，我出門餓了，要吃東西，我都會跳過一切臭豆腐、牛肉干等小吃，興沖沖跑到燒烤攤跟前。老板都會笑瞇瞇地問我：“小朋友來一串什么啊？”“豆腐干！”“好嘞！”攤販阿姨戴上衛生手套，用鑷子夾住一張薄薄嫩嫩的豆腐干，麻利地侍弄侍弄火候，將豆腐干輕輕地甩在油鍋里，別看步驟簡單，過程可講究了！首先火候得控制好，火大了會烤焦，火小了又不熟，所以，得要個中溫火烤一會兒。聽到“滋滋”的聲音響起時，我的豆腐干變成了金黃色，攤販在豆腐干里夾上一些綠油油的小蔥，輕輕問我：“孩子，要辣椒嗎？”我還沒回答，她倒替我回答了：“小孩子現在正長身體，少吃辣，阿姨就不給你放辣椒了，原滋原味更好吃呢！”阿姨細心地為我撕下一個盒子，“小心別掉在衣服上了！”
我接過燒烤，津津有味地吃起來，味道可香了！普普通通的豆腐干一烤過后，嚼起來很有勁，嘴巴里香味繚繞呢！簡直是吃了一串還想另一串！我舔舔嘴巴，又來到了燒烤攤前，阿姨笑笑：“怎么？沒吃夠啊？再來一串？”“嗯嗯，我想要那個南瓜餅！”“好！馬上好！”阿姨取出一串南瓜餅，放在油鍋里，用夾子翻過來翻過去，鍋里彌漫的香味勾人心脾！燒烤烤好了，阿姨遞給我，不忘說上一句：“小妹妹，燒烤好吃是好吃，但吃多了對身體也不好！所以，還是要多吃家里媽媽煮的飯菜！”我遞給阿姨一塊五元錢，阿姨將那五角錢還給我，“阿姨？”“你都是我的小熟客了，這五角錢就不收了，以后你來阿姨這兒吃燒烤，我都給你打個折！哈哈！”阿姨笑了，那笑容是那么爽朗，我也笑了，發自內心地愉快地笑。
啊，我愛吃家鄉的燒烤！我更愛家鄉這樸實、真誠的小販！
自己當家長作文2
爸爸媽媽因為生意的關系，都去了北京，家里就剩下外婆、我、外公和弟弟四人。為了照顧我們一家人，外婆整天忙上忙下，一會兒照顧弟弟，一會兒出去買東西做飯，忙的不亦樂乎。看著外婆勞累的身影，我心想：要是我自己聽話自覺，就可以減輕一下外婆的負擔。于是，一個大膽的想法在我心底萌生發芽……
我想當一回自己的家長，只是單純的想幫幫外婆，減輕他的負擔，同時也使自己學會獨立。所以我決定，立馬執行自己這個大膽的想法！
第二天一大早，還想賴會兒床的我，一想到今天是執行任務的第一天，我來了個鯉魚翻身，一咕嚕爬了起來，三兩下子便穿好了衣服，拿起早就擱在床頭柜上的語文書放聲朗讀起來，在今天之前，我還從來沒有像這樣自覺地大聲讀書。外婆從門口探出腦袋：“喲，今天怎么不要人催，就自己讀書，這也太自覺了！”我故作鎮定：“沒什么，只是自己想讀讀而已。”心里卻想：咱今天是有任務在身的，豈能不完成自己定的目標？那不是不給自己面子嘛。
就如往常一樣，吃飯讀書做作業，一切井然有序，只是少了平常外婆的.催促聲。當我想玩時，我自己在心里告訴自己：先把自己的事情做完再玩，這樣才沒有人說你。
不知道為什么，平時總喜歡放縱自己的我，在今天卻在努力約束自己。也許是因為這次是自己當家長，就總感覺心里有一雙眼睛盯著自己的一舉一動，弄得我不敢輕舉妄動。我自己在心里是這樣解釋的。
做完了一天的作業這件分內的事，又看著外婆佝僂著身子，在廚房里忙來忙去，我干脆一不做二不休，幫人幫到底，送佛送到西，既然當自己的家長，就要減輕家里人的負擔。我走進廚房，信誓旦旦的對外婆說：“外婆，我來幫你做飯吧，只要你教我，我一定做的又香又棒！”外婆笑著說：“行！你就幫我打下手吧，我還少了一個幫手。”外婆成了主廚，我成了“雜工”，在一旁幫忙切菜、擇菜。也不知道為什么，在外婆手里用得龍飛鳳舞的菜刀，到了我手里，卻異常笨拙，怎么用也不順手。我平了平心情，給自己加油：堅持！小小菜刀哪能難到我？看我不把你馴服!在我不懈努力下，黃瓜、大蒜、青椒被切的細細的，放到鍋里一炒，噴香撲鼻，我很高興，這也有我的功勞。
當自己的家長，不僅幫外婆家減輕了負擔，自己還知道了做飯炒菜的要領，真是一舉兩得。這次我做自己的家長，我感覺自己像變了一個人似的，外婆夸我長大懂事聽話了，知道幫著家里做家務了，誰知道我是在這次以后就決定聽家長的話，因為我看見了，外婆一天到晚的不容易，我不會再像小孩子一樣讓大人操心，這一次的經歷就是是我迅速長大的竅門。
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