平湖出產(chǎn)的西瓜美味可口，明代嘉靖年間，平湖西瓜因汁多味甜、爽口無(wú)渣，被列為皇室貢品!如果說(shuō)平湖人最期待的夏季水果是西瓜，那么最期待的節(jié)日一定是——平湖西瓜燈文化節(jié)，那獨(dú)創(chuàng)的西瓜燈更是華夏一絕。
西瓜燈，顧名思義，是用西瓜做的燈。平湖的西瓜爽口皮薄，通體墨綠，使人一見(jiàn)就頓感涼爽。制作西瓜燈需根據(jù)需要選瓜，選一個(gè)中意的瓜，是至關(guān)重要的一步!選好瓜，制作者便開(kāi)始了創(chuàng)作：首先要在西瓜一端開(kāi)一個(gè)口，用調(diào)羹挖出瓜瓤，制作瓜燈的瓜皮不能太薄，卻要透光。接著，要在瓜皮上用筆勾勒出要刻畫(huà)的事物。最后才是決定西瓜燈制作成敗的一步——雕刻!如果這步工序出一絲差錯(cuò)，就將前功盡棄!如今的西瓜燈雕刻工具已不局限于小刀，但仍需雕刻者有扎實(shí)細(xì)膩的刀工，要做到心如止水，切不可用力過(guò)猛。最后在里面點(diǎn)蠟燭或放置燈泡。當(dāng)這一切毫無(wú)瑕疵地完成后，一盞玲瓏的西瓜燈便呈現(xiàn)于眼前了。
每年九月下旬，平湖都會(huì)舉辦隆重的西瓜燈節(jié)。夜晚，明月當(dāng)空，這本該是萬(wàn)籟俱寂的時(shí)刻，但整個(gè)平湖卻萬(wàn)人空巷，各大廣場(chǎng)上人山人海。美麗的西瓜燈如同一位位仙女，吸引了八方來(lái)客。平湖仿佛一處超凡脫俗的人間仙境，處處都能看見(jiàn)清爽怡人的`綠，那綠，綠中泛著微微的橘黃色燈光;那綠，充滿了靜謐、和諧;那綠，不是死的，擁有著生命;那綠，本是西瓜的墨綠，點(diǎn)上燈，卻成了另一種顏色——草綠?海綠?淺綠?……不，都不是!這是一種說(shuō)不出名來(lái)的綠，這綠沁人心脾，使人一見(jiàn)就再不能忘!也許，這就是西瓜燈的魅力所在!
燈會(huì)上，各種各樣的瓜燈琳瑯滿目，真是精彩紛呈——有人物肖像燈、風(fēng)景燈，還有連環(huán)畫(huà)式的組燈……無(wú)數(shù)燈中，尤以那人物肖像燈出眾——那人眉宇之間透著威武之氣，目光炯炯有神，五官端正，持刀挺立，分外逼真!人們扶老攜幼，全家出動(dòng)一起賞燈;外地游客千里迢迢而來(lái)，只為一睹西瓜燈的風(fēng)采;觀賞者中更是不乏外國(guó)友人……“你看!這燈多漂亮!”“真是各有特色啊!”“媽媽?zhuān)懵劊@西瓜燈有香味!”人們對(duì)西瓜燈的贊美聲不絕于耳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，無(wú)數(shù)西瓜燈猶如一團(tuán)綠色的輕煙，彌漫了整個(gè)夜空!這個(gè)夜晚，西瓜燈獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷!
