在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的中秋節(jié)的味道作文1100字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
又是一年中秋節(jié)。
窗邊一束淺粉色的玫瑰花，靜靜地綻放著。層層纖薄的花瓣攏在一起，吐露著中秋的靜謐。飄來一陣似有若無的幽香，而空氣中又好像不只是幽香。
桌上，琳瑯滿目。媽媽從廚房里出來，笑呵呵地告訴我今天要做蛋黃酥。揉好的面團(tuán)、腌好的咸蛋黃、拌攪均勻的豆沙、蛋液、搟面杖、保鮮膜，這陣勢讓我仿佛錯(cuò)入面包房的感覺。
我戴上手套，按照媽媽的指示，小心地把大面團(tuán)一分為二，二分為四，直至分成24等份。
“你要把每一個(gè)小面團(tuán)上的褶子捏到一塊兒去，再順到小面團(tuán)光滑就可以了�！眿寢屜蛭沂痉�，在她靈動(dòng)的指間，一個(gè)光溜的小面團(tuán)橫空出世。我也學(xué)著她那樣，像包包子般地把褶子攏到一塊兒，卻怎么也無法呈現(xiàn)“指間無影”的效果。“別灰心呵！”媽媽笑道，“耐心點(diǎn)，你是新手，做成這樣已經(jīng)很好啦！”
我止住焦躁的情緒，慢慢地把褶子攏過來、再攏過來……從下往上輕輕順著面皮。呵！終于成了！一個(gè)白白胖胖、光潔無暇的小面團(tuán)出現(xiàn)在我面前。這白胖小面團(tuán)多可愛�。≌l能想象這個(gè)可愛的'小寶寶豐富的內(nèi)涵呢？
“接下來，我們來搟酥皮！”
溫暖的燈光下，桌上依次排開的面團(tuán)都披上了一件金色的外套。外面下起了雨，我倆圍坐在桌邊，一邊揉著面團(tuán)，一邊打趣，想象著出爐后它們的樣子和香氣。
正說著，爸爸回來了�！皝�，一起來做月餅吧！”媽媽招呼著�！白鲈嘛�？這么精細(xì)的活兒，我好像勝任不了，還是打打下手吧！”爸爸說完，自己也笑了。
在媽媽的指導(dǎo)下，爸爸粗壯的手指總算把咸蛋黃包進(jìn)了豆沙里。我和媽媽進(jìn)行下一步工序，把一個(gè)個(gè)豆沙球都裹進(jìn)酥皮里。我從廚房里翻出一個(gè)螃蟹的模具，一巴掌把完工的面團(tuán)扣在模具里。而那邊，爸爸裹出了“一個(gè)頂倆”的巨無霸蛋黃酥�！靶辛�！這么有個(gè)性！待會兒烤出來，倒容易識別了！”媽媽笑道。
刷上蛋液，再撒上小巧玲瓏的芝麻，蛋黃酥變得有模有樣了。
媽媽把烤盤推進(jìn)預(yù)熱好的烤箱。我站在烤箱前，靜靜地看著一個(gè)個(gè)小小的蛋黃酥在里面接受最后的洗禮。隨著時(shí)間的推移，先是頂部的蛋液變得金黃，再是下半部分也悄然換裝。隨之而來的是，一陣愈來愈濃的香味，這香味并不是爽快直接俘獲你的心，而是不知不覺中悄悄把你縈繞，再輕輕把你擁入懷中——這是一次甜蜜又溫暖的邂逅，等你醒悟過來，卻是再也走不出蛋黃酥的心啦！
“�！保@絕對是世界上最美妙的聲音。媽媽剛把烤盤取出來，我便顧不得燙，用刀叉切開蛋黃酥——一瞬間，各種香味掙脫束縛，彌散在雨天的空氣中。再輕咬一口，面皮的酥脆、豆沙的清甜、咸蛋黃的醇香在舌尖迸發(fā)。當(dāng)然，這蛋黃酥還有別具特色的味道，來自于奕辰手作帶來的獨(dú)特口感。
窗外，秋雨淅瀝，蛋黃酥在燈下泛著金黃的光芒。我們一起圍坐桌旁，各捧一杯熱乎乎的紅茶，享受雨聲與寧靜。
房間里充盈著幸福的味道。
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