磕瓜子的哲理
嗑瓜子是我的嗜好。
當你磕細長的葵花籽時，首先要將瓜籽放在兩齒之間，用舌頭輕輕托起，一點點向尾部磕去，發出悅耳的聲音，在我耳中仿佛是貝多芬，莫扎特的杰作，然后用舌輕巧一卷，仁兒便順利滑進嘴，頓時塑像滿口，回味無窮！
當你磕西瓜子時，可跟葵花籽是完全兩樣了，那需要十分精湛的技術，你若是急性子，耐不得園園瓜子的誘惑，一口下去，結果必是皮碎仁段，興也會掃去半瓣兒，如果采取軟磨硬泡的辦法，結果也會令人煩惱，原本好好地一顆瓜子，就會被人碾得“粉身碎骨”連皮帶子一股腦吞下，這種吃法也品不出其中的味道，而且也不大美觀。
有一次，我看見父親正在嗑瓜子，很有興趣的請教他嗑瓜子的經驗，爸爸不慌不忙的為我演示了他嗑瓜子的過程，然后對我說：“對待西瓜子，你既不急，也不可拖，要拿到十分的火候將那瓜子放在兩齒之間，否則就是皮碎籽斷的結果。接下來就是最關鍵的一步了，這時要用兩指輕輕夾住瓜籽，要做到不送不緊，采取閃電戰術的方法，“嘎”的'一夾，皮破仁出，只剩下雪白豐厚的瓜子仁了。要是加上綠茶，效果會更加好。“爸爸說著深喝了一口茶。
我不禁驚嘆道：“吃個瓜子還要這么多過程！”
爸爸對我說：“對！重要的是過程！有誰喜歡大把大把的抓仁吃呢？”
一副好畫之所以打動欣賞者，是在于欣賞者本身的體味過程。一個真理產生是由于生活過程的積累，而不是生命枯竭那一刻得出的，十年寒窗，不僅為了金榜題名那一天，更是日積月累，博覽群書的一段求索過程。
人生亦是如此，人為了生活過程而活，而不是為了死亡的那一天，如果你只重視結果而忽略了享受過程，那么你縱然付出很大代價而實現目標，回頭看看，你的收獲僅是結果了，而缺少生命過程中沉淀。
所以，我們有一切理由去真愛現有的一切，珍愛這個無比珍貴的生活過程。這就是嗑瓜籽的哲理。
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