今天，秋高氣爽，風和日麗，蔚藍色的天空中漂浮著幾朵白云，太陽公公露出了笑臉，慈祥地望著大地。我的心情格外愉快，因為我參加了學校的秋游活動——參觀隧道博物館和位于江蘇省花橋鎮的東南東。
上午，我們去參觀了隧道博物館，從中知道了許多關于隧道的知識。原來我們家附近的大連路隧道是我出生那年建成的，和我一樣也九歲了呢！
下午，我們去東南東參觀，這里是孩子們的樂園，讓我們今天體驗生活，也當一回小大人。其中，我最感興趣的是做壽司。我本以為做壽司很容易，誰知剛開始就不順利。我不是把米飯撒了，就是卷得太難看，看著同學們都變魔術似的做了一個又一個，我卻一個也沒完成，心里十分焦急，心想：唉！怎么辦呢？我有點灰心喪氣，想打退堂鼓。這時史佳走過來，關心地問：“你怎么了？”“我總是做不好。”我嘟著嘴生氣地說。聽后，她一邊做一邊耐心地說：“別灰心，我來教你。首先把一張海苔放在竹簾上，再把手浸在水里防止拿米飯時粘手，接著再把米飯鋪在海苔上，然后把海苔卷起來，最后一只手拿著壽司，一只手拉竹簾，一個美味的壽司就完成了。”我照著她的方法果然做出了一個個精美的壽司。望著我親手做的散發出誘人香味的壽司，還真舍不得吃呢！我挑了兩個外觀最漂亮的壽司包好準備帶回家給爸爸媽媽吃。接著我又做了幾個分給同學們品嘗，看著他們狼吞虎咽的.樣子，我開心極啦！不知不覺中，返程的時間到了。我和同學們依依不舍地離開了東南東，乘上返程車。
回到家，我迫不及待地拿出壽司給爸爸媽媽品嘗。爸爸切了一塊放在嘴里，慢慢地品嘗著，眼睛瞇成一條縫，像是在品味一道美味佳肴，連連稱贊：“太棒了，真好吃！”我聽了美滋滋的，心里樂開了花。
今天秋游真開心，既增長了我的科學知識，又培養了我的動手能力，還能吃到美味的壽司呢！
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