在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋-記敘文作文800字，僅供參考，大家一起來看看吧。
瞧！那煎蛋在空中翻了個(gè)跟頭，筆直落了下來，可是沒全落進(jìn)鍋里，有一半在鍋外。為什么會(huì)出現(xiàn)這樣一幕呢？事情還得從十分鐘前說起。
我平時(shí)最愛吃媽媽做的煎蛋了。這天我突發(fā)奇想，提出要自己親自下廚。在我百般央求之下，媽媽終于答應(yīng)了，我激動(dòng)地一蹦三尺高。
首先，我拿出一只生雞蛋，小心翼翼地將外殼敲碎，將蛋液倒進(jìn)碗里。哎呀！一小片蛋殼掉進(jìn)了碗里。我頓時(shí)著急起來，費(fèi)了好大勁兒才把它撈起來。“真是出師不利呀！”我心中念叨著，但手上片刻也沒停。我用筷子使勁地在蛋液里畫著圈，直到蛋黃蛋白融為一體才停了下來，然后將它放在一旁備用。
接著，我點(diǎn)著爐灶，把鍋燒熱，往里導(dǎo)入了少許的油，再把打好的蛋液倒進(jìn)鍋里。誰知雞蛋剛一下鍋，立刻爆出“呲啦”一聲，嚇得我差點(diǎn)把手中的碗掉進(jìn)鍋里。好在媽媽及時(shí)提醒，我才快速回過神兒來，接著將鍋里的蛋液攤平，又撒上了一些鹽和蔥花。過了一會(huì)兒，媽媽說該翻面兒了。她做了一個(gè)示范——只見她把鍋拿起，輕輕地晃了晃，然后猛地向上一翻，蛋液就像表演雜技一樣，先是高高地躍起，然后準(zhǔn)確無誤地落進(jìn)了鍋里，完成了它的“華麗轉(zhuǎn)身”。
看了媽媽的示范，我心里直癢癢，心想看起來也沒那么難嘛。于是我決定做第二個(gè)蛋時(shí)親自上陣，也來他個(gè)顛勺翻蛋，沒想到不太成功，就出現(xiàn)了開頭那一幕。我又傷心又氣餒，淚水頓時(shí)在眼眶里打起轉(zhuǎn)。媽媽看到后安慰我：“世上無難事，只怕有心人，遇到不會(huì)事情，一定要多觀察、多思考、多嘗試！”我擦干眼淚，打起精神，開始在媽媽的'指導(dǎo)下翻第二個(gè)、第三個(gè)……雖然又“浪費(fèi)”了幾個(gè)雞蛋，但我每次都會(huì)思考問題出在哪里，并且調(diào)整自己的動(dòng)作。經(jīng)過不斷地嘗試，我翻的動(dòng)作越來越標(biāo)準(zhǔn)，也越來越熟練，終于有一個(gè)雞蛋成功落盡鍋里，給我的廚藝學(xué)習(xí)畫上了圓滿的句號。最后，我和媽媽一起，把所有雞蛋堆成“一摞”，作為晚餐津津有味的品嘗起來……
我學(xué)會(huì)了煎蛋，還明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。沒有任何事情是能輕而易舉辦成的，遇到困難時(shí)，只要善于思考，勤于動(dòng)手，并且堅(jiān)持到底，就一定會(huì)取得成功。
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