相信大家總免不了要接觸或使用作文吧，特別是應用頻繁的記敘文，記敘文的中心思想一般蘊含在具體材料中、通過對人、事、物的生動描寫來表現。我們要怎么去寫這類型的作文呢？以下是小編整理的我學會了做蛋炒飯記敘文，希望對大家有所幫助。
今天是星期天，中午，媽媽不在家，爸爸想偷懶，說在家隨便吃點，準備給我做炒飯吃。
還好炒飯是我的最愛，心想：要是我也學會了蛋炒飯，既掌握了一種做飯的方法，還可以讓爸爸媽媽嘗嘗我的手藝，盡一下我小小的心意。于是我就懇求爸爸教我做炒飯，求了很久，爸爸終于答應了我的懇求！首先，我從冰箱拿出兩個雞蛋，先把雞蛋殼敲碎，把雞蛋清和黃都裝到碗里。然后用一雙筷子攪拌它們，讓蛋清和蛋黃合在一起。再拿出兩根火腿香腸，先去衣，然后切條，再切成粒，切完后就放進碟子備用。爸爸說在切火腿的時候注意要切成大小均勻，這樣炒起來才能同時熟，也好看。最后，我又把小蔥切成了碎末。在切這些時，由于自己以前沒有太多切東西的經驗，動作比較笨拙，力氣也不夠大，只能慢慢切，后來漸漸掌握了一點技巧，就切得順手多了。突然發覺，原來我平時吃這非常喜歡的飯覺得簡單，自己做起來還挺難啊！
好了，我們的`準備工作都做好了，要開始炒了。我把煤氣灶打開，開到小火，然后，我把菜籽油倒入鍋里，油立即跳了起來，爸爸就告訴我：因為鍋里有水；所以油才會跳起來。記得下次在放油的時候，一定要把鍋里的水燒干后再放油。突然油濺到了我脖子上，我嚇了一跳，“啊”的一聲叫了起來。我想炒，可勺子不聽我的話，終于把油給熬好了，終于勺子像小狗一樣乖了，然后放進切好的香腸粒，進行翻炒，等變成金黃色時就鏟起到碟子里；再把打好的雞蛋倒入鍋里快速炒起來，在炒時盡量炒碎它，再加入已煮熟的飯和已炒好的香腸粒，一起進行翻炒，將飯和各種料炒勻。最后我把切好的蔥放到鍋里，綠油油、紅彤彤的顏色搭配起來，真的很漂亮，還有一股香噴噴的氣味撲鼻而來。可惜我力氣不夠，又沒炒過飯，忙得有點顧此失彼、手忙腳亂啊！還真讓我深深地體驗了一次勞動的艱辛啊！雖然這只是一次小小的炒飯，卻讓我從中體味了不少人生的大道理。總算炒好了，我首先盛起一碗給爸爸，讓他嘗嘗我炒的炒蛋飯。他吃了贊我很棒，做得好，飯很香，還鼓勵我以后要再接再厲！從他的言語中，我讀到他對我深深的愛，讀到他的欣喜，讀到他對我的期待……
我自己也迫不及待地盛了一碗，津津有味地吃了起來。啊，味道還行，加上自己的汗水付出，那就感到美味十足了！
從這次實踐活動中，我體會到只有通過自己動手，才能真正學到知識；只有自己努力用功，才會得到收獲回報；付出了辛勤的汗水，收獲更加意義非凡！
今天的這頓午飯因為是自己做的，我感覺特別美味，特別開心！你們也想嘗嘗我的蛋炒飯嗎？
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