一天晚上，6點鐘，廚房里又響起了“交響曲”，我這個“小饞貓”急忙跑進廚房，一看，發現媽媽又在煎我最喜歡吃的韭菜餅了。這時媽媽說：“你別只會吃不會做呀！讓我教教你吧！”我拍拍胸脯說：“學就學，有什么好怕的！”
于是媽媽開始教我第一步：洗切韭菜，我一聽，立刻說：“這不是‘張飛吃豆芽——小菜一碟’嗎，這么簡單。”媽媽就說：“你說這么簡單，那你來吧！”我不服氣似的說：“切就切，誰怕誰呀！”說罷，我拿起盆子，裝滿水，給韭菜洗了個澡，再把韭菜撈出來放在菜板上，切了起來，可我切出的韭菜一些長，一些短，它好像在說：“看你把我切成什么樣了！”結果我只好甘拜下風。
接著是第二步：我找出面粉倒進碗里，再打一個雞蛋加入少許水，均勻攪拌，在媽媽手中那么容易的事，到我這里卻變得十分困難，不是那里不均勻，就是這里不均勻。最后，還是媽媽幫我完成的。
第三步：煎餅，我把已變成粘稠狀的面粉汁倒入鍋中，拿起平底鍋來回晃動，再用鏟子翻個面，繼續煎，不一會兒就煎好了。
望著香噴噴的韭菜餅，我的口水再一次流了下來，心里想：勞動的成果才最香甜！
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