對于家鄉的味道，我們每個人都不會忘記，下面是小編整理的家鄉味作文，歡迎閱讀。
第一篇：家鄉味
自由自在的花兒在隨風飛動，無邊無際的毛毛細雨像我的愁悶一樣，深切地流戀著故鄉。自離故鄉后，我的心就直悸動，不知是否太記掛著故鄉了，我每時每刻都在尋找著，尋找著故鄉的點點滴滴地痕跡。憶往昔，生活雖苦，可是心里甜啊!
黎明，公雞喔喔地叫，太陽慢慢地升起來，遠處的工廠悄悄地冒出了輕煙。人們都從被窩里鉆出來，父母在用心地給自己的`“心肝寶貝”準備早餐。
故鄉里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的豬肉就可以做成。首先，先把豬肉仔細地洗干凈，再把切成細塊，放到鍋里煮，等到豬肉七成熟了，再把皮蛋洗凈，剝成四份，最后把皮蛋扔到鍋里，和瘦肉一齊悶燉，等到粥煮熟了之后，把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放進粥內，相互融合，不肖一會兒，一鍋香飄四里、樸素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!
把勺子放到熱氣騰騰的皮蛋瘦肉粥里，竟被燙得直發紅。把皮蛋瘦肉粥倒到盤子里，微微一泯，一種絕無僅有的溫暖霎時間填滿心頭。讓人感覺自己現在十分溫暖，所以情不自禁地想吃第二口，第三口……
瘦肉的鮮，皮蛋的爽，被故鄉勤勞的人們所創造。如果要說故鄉里的食物最好吃的話，我會毫不猶豫地說皮蛋瘦肉粥。因為它既吸收了豬肉獨特的氣味，有概括了皮蛋也有的爽滑，使人雖然已遠走他鄉，可是還會想起故鄉的種種……
這又何嘗不是故鄉獨特的味道呢?
第二篇：家鄉味
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道!
當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味;當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情!
家鄉的綠豆餅是我們惠來的特產，它包的`是綠豆莎，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒!從很早的時候，很多外來的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。
不知你是否曾經品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時，眼里溢滿了淚水，溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白，其實生活不正是這樣嗎?酸里帶著一絲甘甜。
如今，家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產上有了很大的進步，制作更加精細，味道更加醇濃，聞名遠近。我愛綠豆餅、黑橄欖，更愛我的家鄉!
第三篇：家鄉味
前幾天外婆帶來一袋家鄉的地瓜，地瓜裹著一層泥土，帶著鄉間樸素的味道。蒸熟了，洗凈手輕輕拿一個，怕手勁大捏壞地瓜可愛的造型，聞著那味道，香香的，甜甜的，我的思緒回到了遙遠的家鄉……
我的家鄉在一個遙遠的小山村，重重疊疊的高山，青山綠水養育著祖祖輩輩的家鄉人。去年國慶回家，只見以前那些瓦房都不見了，現在道路兩旁都建起了樓房，商店到處可見，現在的農村都變得現代化了。
家鄉在變，變得讓人不認識了，空氣中充滿了新時代，家鄉的人事已非昨日，景和物都在變，可是家鄉的味道是不會變的。最美的是童年的味道，混合著淘氣的.氣息。我記得四歲的時候，家里的院子都種上花花草草的;有寶珠茶。李樹。夜來香。后院還有一株葡萄……因為爺爺喜歡種花，特別是夜來香種了四棵。后院還有一顆龍眼樹，很大很大，要三個小孩才能抱得過來，到了秋天樹上結滿了果子，樹枝都彎下來了，微風輕輕吹來，果子在枝頭上跳起舞來，好看極了。
我最喜歡的還是夏夜，那時夜來香就會悄悄的開放著，散發出奇特的花香，淡淡的，那花香圍繞在你身旁。這是夏夜的氣息，香味在空氣中似有似無，當你再走近一步時才感覺得更真切，夜來香總是引來一些螢火蟲，我們便關了燈，看那些螢火蟲帶著淡綠的微弱的光芒飛來飛去，那是夏夜的點點星光，吃飯時，晚風吹來夜來香的馥郁芬芳，螢火蟲在腳邊飛舞，于是，吃飯也變成了一種享受。
而記憶就這樣融化在這家鄉的味道里，任由一點點思念，也會牽引出無盡的思念，讓我們這些在異鄉的人靜靜的品嘗……
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