正月初一下午，我們大家從青瓷小鎮回來，便與哥哥、嫂嫂、姐姐等人燒烤。
哥哥先拿著扇子煽火，等沒煙了，就可以開始烤自己愛吃的東西。我們小孩大都只顧著吃，有些看著大人們精湛的'技術，想自己也來嘗試一下，我先吃了根香腸，以為這辣椒粉并不辣。就多撒了些，卻只咬了一口便辣的要命！就要即將噴出火焰似的。我喝了一罐加多寶才感覺好些。
我看著姐姐一只手拿著5根香腸，了一只手拿4根香腸，我便也試著烤了根，嘗了一下，味道還行。我又烤了串雞翅膀。卻因為前一塊雞翅膀放得后面了些，導致竹簽前面都焦掉了，直至最后斷了。我只能用筷子夾起來慢慢吃。
我很快技術已經十分不錯！我一只手拿幾根香腸另一只手拿了幾根羊肉串，烤來烤去，我就給它們翻個身，再刷點兒油，撒點兒粉，我為了不讓香腸、羊肉串烤焦了，經常給它們翻一下，我被忙得不亦樂乎、手忙腳亂，恨不得手腳并用快一些。風把煙吹得我黑不溜秋，就像一只小黑貓。
我又看見嫂嫂就將許多蝦一起烤，立刻都熟了。哥哥總吃青椒，我十分好奇，心里想到：“青椒吃起來辣嗎？味道好嗎？”我打算自己也來烤一下青椒。
這時是烤爐火力最猛的時候，我一放上青椒，不料就休息一下，一翻青椒，就已經焦掉了。我又拿了根青椒，在火爐上烤，這次，我十分的小心，過一會，就把青椒翻一下，再刷點兒油，撒點兒粉，總算“功夫不負有心人”我總算烤出了青椒。我嘗了嘗感覺是挺好吃的。我又吃了一根烤玉米，別看玉米外面已經焦掉了但里面才剛剛發出玉米的香味。
我相信以后我燒烤的技術一定會增加的！
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