廚房里，撲鼻而來的香氣深深吸引了我，令我垂涎欲滴。定睛一看，竟是我最愛的“蛋炒飯。
媽媽總是說我特別好養，我一直不懂這句話是什么意思。現在我終于知道了，原來是一碗蛋炒飯就能令我滿足。
每次回家，都能看到媽媽在廚房里忙碌的背影，我不禁冒出一個小小的想法——給媽媽做一次蛋炒飯。雖然不是一道很高級的菜，但是媽媽經常給我做，今天我想挑戰一下。
這一天，我剛放學回家，媽媽就打電話給我，說她今天晚上會晚點回來，她給我提前買了點面包，讓我先墊墊肚子。我飛快地寫完作業后，就跑去完成那個給媽媽的驚喜。我進了廚房，穿上了圍裙，準備“戰斗。我打開了冰箱，拿出了中午剩下的.米飯、火腿、黃瓜、雞蛋，再加上幾片菜葉。
首先，我把菜葉和黃瓜洗干凈，切成小粒，然后把雞蛋打到碗里去。結果，一不小心，把蛋殼弄進去了一點兒，我又急忙把蛋殼挑出來。最后，我把火腿打開，也切成小粒裝盤備用。食材準備好后，我拿起鍋蓋，擋住自己上半身。這時，油仿佛在痛苦地呻吟著，把我嚇得后退好幾步，我躡手躡腳把火給關了，油的“心情似乎漸漸平復下來，我再倒上米飯，開起了小火。我拿著鍋勺，把飯翻了幾下，飯竟然糊了。我把飯倒了后，又重新換了一點開始炒，竟然很順利，我心里漸漸自豪起來，我放鹽、醬油，但不知是要倒多少，我內心猶豫起來，最后就隨便到了一點，看起來還不錯。之后，我又倒上雞蛋液，想讓雞蛋的這個味融入到飯里去，最后，我才放了火腿，這樣，大功告成，我想象著媽媽吃到我為她準備飯時的幸福神情，心里開心極了！
這次做飯，經過了九九八十一難，終于成功了，我終于體會到了做飯是多么的難。經過我的不懈努力、勤加練習，做飯終于成了我的拿手好戲。
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