我最喜歡吃的水果是西瓜，從小到大，一直鐘情于它。
西瓜的外形平凡得實在不敢恭維。瞧，西瓜整個如同一個球兒，讓人一看就感覺它笨笨的。幸而顏色還有些可愛之處，全身碧綠色的，有幾條墨綠色的波浪似的條紋，好似鑲嵌在淺綠之上，才使這家伙稍微有起眼之處。
長大的西瓜總是懶洋洋地躺在地上，卻不知，從地上破土而出的西瓜芽，接而就是翠綠的西瓜藤散亂地鋪在地上，慢慢開花、慢慢結果，才有了后來的憨態可掬的西瓜。其實，西瓜的幼果是翠綠色的，長著細長的柔軟的毛，過了一整子之后，細毛脫落，果實逐漸長大，再過一陣子之后，西瓜幼果長出條紋，并且越長越大，最后，西瓜長出的條紋增長，變粗，西瓜也慢慢成熟，這時，便可用剪刀剪斷藤蔓，裝箱，拿到市場上去賣。
一只成熟的西瓜一般長28厘米，寬15~18厘米，品種繁多，名稱主要有“八戒西瓜”、“洞橋西瓜”、“麒麟瓜”、“西欣瓜”、“黑美人”等。西瓜的'品種不一樣，口味自然也不同。倘若按西瓜瓤的顏色來分，西瓜還可分紅西瓜和黃西瓜兩種。紅西瓜的味道比起黃西瓜，那可謂是遜色三分，甜度比起來也是弱幾分。我卻喜歡把西瓜分無籽西瓜和有籽西瓜。西瓜籽分兩種，一種是白色的，軟而薄；一種是黑色的，硬而厚。有些無籽西瓜也會有白色的籽，但可以直接吃；而有籽西瓜卻常有黑白兩種籽，黑色的籽是硬的，不能吃，要吐掉，不然會引起消化不良等癥狀。
有些人會很困惑怎樣挑選正宗的“麒麟瓜”，我卻有一手識瓜的本領。正宗的麒麟瓜擁有三個特點，那就是肚臍小、瓜藤粗、條紋實。按照這三個特點來找，就能找到最正宗的麒麟瓜。西瓜的價格也非常公道，每斤只要2元錢左右，可以說是真正的物美價廉啊！
想象在炎熱的夏天，在空調房里吹著空調，扇著風扇，看著電視，躺在床上，再來上一個解暑解渴的冰鎮西瓜，那是一件多么愜意的事啊！
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