“粉紅仙子立泥中，白色根藏泥中，花后落了綠蓬頭。”你們知道這是什么花嗎？沒錯，它就是美麗的，出淤泥而不染，濯清漣而不妖的荷花。
荷花，它沒有玫瑰那樣的紅，沒有紅霞一樣的粉，沒有天空一樣的耀眼，沒有牡丹那般的富貴，沒有茉莉那樣濃郁的芬芳，但是它有著純潔的“心靈”，讓人陶醉其中。
荷花，有一個悲傷的傳說：荷花原是天庭上王母娘娘的侍女，后來有一天她私自下凡來到西湖玩，此事被王母娘娘得知后，用蓮花寶座將她打入了泥中，變成了荷花。
荷花的根——藕，是一種很好的'食材，可以做成我們最愛吃的糯米灌藕等美味佳肴。
荷花，有的全盛開了，像一個害羞的亭亭玉立的小女孩；有的才半開，像一個剛初醒的仙女，只拉開了半邊窗簾；有的還是花骨朵兒，像一個正在睡夢中的女子有的花都凋謝了，成熟的蓮蓬把枝都壓彎了，像一個老婦人聳著腦袋。
荷花的果實——蓮蓬，味道鮮美。蓮子，可以入藥，也可以做成許多養生菜肴。蓮子也可以生吃，兩邊甘甜，中間的芯稍苦些。
荷花，她內心純潔，是高潔的象征。
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