冰淇淋是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而制成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。下面是小編給大家分享的我學會了做冰淇淋作文，讓我們一起來看看吧！
我學會了做冰淇淋作文一
七月，透藍的天空，懸掛火球似的太陽，云彩好似被太陽燒化了，也消失得無影無蹤。小鳥不知躲到什么地方去了；草木都垂頭喪氣的，像是奄奄一息；只有那知了，不住地在枝頭發出破碎的高叫，像是破鑼碎鼓在替烈日吶喊助威呢！
我呆在家里，很想念媽媽做的冰激凌。可是媽媽不在家，這可怎么辦呢？我想自己動手試一試。
我先準備材料：四個生雞蛋黃兒、兩袋牛奶、二兩白糖、兩個不銹鋼盆、一個打蛋器、一個小鍋。
首先，我把白糖和蛋黃放在盆里，小心翼翼地用打蛋器把白糖和蛋黃打成乳白色。“真是不好打啊！”我自言自語。
然后我輕輕地把牛奶倒進鍋里，一邊倒一邊攪拌。把鍋放在煤氣爐上，點著小火。就在這會兒，太陽像是發了瘋一般，施展渾身解數，宣泄著全部的熱量，熱得我額頭上冒出了細密的汗珠，但是我只要想到一會兒就可以吃到美味的冰激凌，就忘記了炎熱，就幸福地流口水了。這時牛奶冒出了微小的氣泡，開了。我趕緊關上了火，把牛奶倒進另一個盆里。
之后，我把牛奶倒進蛋液里，可蛋液卻結成了塊。我很疑惑，“為什么我做的蛋液會結塊呢？”我看著熱氣騰騰的牛奶，突然靈機一動，有了！我重新拿起勺子把牛奶盛出來，再用勺子舀一勺，一勺一勺地慢慢倒進重新打好的蛋液里，一邊倒一邊攪拌，果然不結塊了。
最后，將攪拌好的蛋奶再倒回鍋中，煮至微沸。我關上了火，把蛋奶液放到盆兒里，等待它涼下來。
把涼下來的蛋奶液放進冰箱的冷凍柜里。“終于可以休息一會兒了。”我興奮地說。我把計時器調成兩個小時，然后翻開一本書，津津有味地讀了起來。
時間過得真快，才一會兒計時器就響了。我趕快放下書，打開冰箱的冷凍柜，把冰激凌攪拌均勻，再放回冰箱里。
如此反復三四次……
下午，我吃著自己做的冰激凌心里別提有多高興啦！媽媽也嘗了我做的冰激凌，她對我說：“我女兒做的冰激凌真好吃，快趕上我啦！”我望著窗外——夕陽的余暉染紅了在藍天里游蕩的白云，還替它們鑲上了亮晶晶的花邊，這幾塊白云一會兒就幻成了玫瑰的晚霞。聽到媽媽的表揚，我心里美滋滋的。
通過這件事，我明白了一個道理——做什么事不要只依賴父母，許多事情只要自己勇于嘗試，就能成功。
我學會了做冰淇淋作文二
同學們，你們學會了什么？我學會了做冰淇淋啦！
我讓你看看我是怎么做的吧！
在一個陽光明媚的早上，我和爸爸早早的起的起床了，只見窗外日出東山了太陽的光芒向四周射去！我突然有個奇特的想法，就是：讓爸爸教我做冰淇淋。我就給爸爸說了。爸爸一想也是外邊挺熱的做個冰淇淋也無妨便答應了。爸爸給我說：“我給你說你來做。”
“好！”我高興的說。爸爸說：“先把······”我明白了開始做了。
我先拿來爸爸買回來的牛奶，和模子。準備好了之后我把墨模子上的小桿子拿開；然后把牛奶倒進模子里牛奶非常調皮，一下子跳到了地上，我開始一小心起來過了一會兒，牛奶全部倒進了模子里；牛奶倒完了，我又把桃子切成一小塊一小塊的放到牛奶里面；再放到了冰箱里，我就出去玩了，大約過了兩小時，我從外面回來了，我把冰淇淋拿了出來，我吃了一口，真甜呀！
這就是我學到的不錯吧！
我學會了做冰淇淋作文三
在暑假里，大家都想吃一個冰激凌來解解渴，就要問家長要錢去買冰激凌，但其實我們自己也可以制作冰激凌的。
我記得那一次，我感到口渴，我太想吃冰激凌了，甚至還埋怨媽媽為什么不批發冰激凌呢？都要渴死人了。對了，冰激凌，我可以自己制作冰激凌嗎？我真笨，怎么沒早點想到呢！我自言自語的說：“需要奶、模具和牙簽，然后再放到冰箱里凍一會兒，不就行了嗎。”
我問媽媽：“模具在哪兒呀！”
“嗯？”媽媽說：“在冰箱里！”
“怎么會在冰箱里呢？”我自言自語的奇怪的問。
我從冰箱里拿到了模具，把牛奶倒在了模具里面，然后打開冰箱門，再把模具放到冰箱里，最后將牙簽放到模具里。關了冰箱門，等待著牛奶被凍成冰激凌。到了十點半了，我九點放到冰箱里的，應該行了。我打開冰箱，結果還是奶，氣死我了。
媽媽說：“你以為凍一個小時就行了？才不是呢，凍到下午才行！”
聽了媽媽的教誨，我等到了下午，才打開冰箱門，那冰激凌黃黃的，還有一股牛奶清香。可還是有問題，怎么才能拔冰激凌呢？爸爸告訴我用溫水，將模具放在溫水里就能吃了。我照著爸爸說的去做，真的吃到了美味的冰激凌。
冰激凌是自己可以做的，告訴你們一個秘密：其實有的冰激凌是用皮鞋做的，我們自己做的，又好吃，又不是用皮鞋這種邊角料做的。
