“今天吃筍嘍！”我歡呼著。我可最喜歡吃筍的啦！
我走出房間，看到媽媽正在剝筍，呀！媽媽剝得真快。只見媽媽用菜刀切掉了筍那尖尖的`腦袋，再用手指一繞，筍在媽媽那靈巧的手指上轉起了圈，轉了一圈又一圈，筍漸漸露出了白嫩嫩的皮膚。
我纏住了媽媽：“我要剝！我要剝！”媽媽答應了我的請求。我把筍的衣服一層一層慢吞吞地剝了下來，好不容易才剝完一個，但是筍被我剝得千瘡百孔，不僅衣服沒有脫完，而且里面嫩嫩的筍肉也被我弄得皮開肉綻。
看來我要虛心請教媽媽了，媽媽對我說：“孩子，先在它的上方斜著剪開一個口子，再把筍的皮繞著卷下來，筍就成功把衣服脫下來啦！”“是嗎？”我有些不相信，先來試試。我顫抖地舉起菜刀，慢慢地切了下去，再用食指把它的皮給卷了下來，果然成功了。接著，我又剝第二個、第三個……我剝筍剝得越來越快，越來越快。
不一會兒，一袋筍就剝完了，我的手指又麻又痛，但是卻很快樂，真是萬事開頭難呀！
當我喝著香甜的筍湯，細細品味著今天的筍，感覺有股特別的味道。
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