家務活中，我覺得搟面皮是最有趣的。但我是個小男孩，又有姐姐，所以這個活兒輪不到我干，媽媽、姐姐總讓我在一旁“見習”。我很不服氣，爭辯說：“搟面皮誰不會呢？”
這個星期天，我家包餃子。媽媽有意給我一次表現“本事”的機會―安排我和爸爸輪流搟面皮。緊張的勞動開始了。只見爸爸迅速地滾動著澣面杖，靈巧轉著面劑子。很快，一張張中間厚，邊緣薄的面皮飛了出來。媽媽麻利地捏好了一個個大肚子的餃子，姐姐把滿滿一盤餃子擺得整整齊齊……我很自信地操起搟面杖，匆匆忙忙的`去搟面劑了，轉得很慢，搟岀來的面皮卻是邊緣厚中間薄。媽媽說：“你總是不服氣，照這樣下去，還想吃餃子，爸爸連爛示范講解……然后左手捏住劑子的邊緣，轉動一下，接著手緊跟著搟一下，最后終于搟好了。沒想到搟面皮還有這么大的學問！
從那從后，我無論做什么事都會自禁地想起搟面皮來，尤其是媽媽說的一句話更使我難忘：“看花容易秀花難。只有虛心學習，才能取得成功。”真是耐人尋味啊！
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