星期二我迅速寫完作業(yè)，對(duì)媽媽說：我作業(yè)寫完了，能玩會(huì)兒電腦嗎？媽媽一口否決。我沒事做，就像幽靈一樣，輕飄飄地在家里閑逛著。媽媽看到無所事事的我，就對(duì)我說：想不想當(dāng)一回廚師，體驗(yàn)一下炒菜的工作？好呀，我要當(dāng)一回大廚，讓你們也嘗嘗我的手藝。我興奮的回答。 我一蹦一跳地走進(jìn)廚房，一下傻了眼，一堆臟兮兮的菜正安靜地躺在水池邊。這可怎么辦啊，面對(duì)這么多的菜我無從下手呀，到底該先做什么？媽媽看出了我的疑慮，對(duì)我說：放心，今天是你第一次下廚房，只要你炒一個(gè)最簡單的白菜梗肉絲干子。不要發(fā)愣，炒菜前是不是應(yīng)該先將菜洗好、切好��？我恍然大悟，將白菜梗、辣椒、干子三樣菜挑出，打開水龍頭，嘩啦一聲，水像一位勇敢的士兵沖了出來，我仔細(xì)地將白菜梗、辣椒、干子洗干凈。
拿出菜板，將洗干凈的菜放在菜板上，哦，好重，忽然覺得自己剛剛的動(dòng)作像動(dòng)畫片里拖著醬油瓶的小老鼠。準(zhǔn)備切菜啰，平�？磱寢屒胁瞬灰唵瘟�，對(duì)我來說肯定是小菜一碟。嘩抽出菜刀，左手拿菜，右手拿刀，感覺真跟廚師沒兩樣。動(dòng)刀，想快速切完，又怕鋒利的菜刀切到自己的手，只能小心翼翼地啪啪啪一刀一刀慢慢切下去，雖然菜被我切的有粗有細(xì)、有長有短，卻在我的不懈努力下將它們都切好了，可是我的'手卻好酸好酸，此時(shí)我真是體驗(yàn)了看人挑擔(dān)不吃力這句話的深刻含義��！接下來開始準(zhǔn)備炒菜，先打開油壺，倒油，嗤啦油像一頭很久沒洗澡的牛一樣沖入鍋中，接著我又將早已迫不及待的白菜梗、干子、肉絲倒入鍋中，啪蓋上鍋蓋，呼、呼、呼打開煤氣，調(diào)到中小火。
不一會(huì)兒，只聽噼嚦啪啦一陣亂響。咦，誰發(fā)出的聲音？揭開鍋蓋，原來是那三個(gè)家伙在鍋里游泳��！我拿起鍋鏟嘩嘩嘩將菜翻炒幾下后，放入紅辣椒，再次翻炒幾下，放入少許醬油、鹽，進(jìn)入鍋里的鹽像一個(gè)一個(gè)調(diào)皮的小娃娃玩起了捉迷藏，東躲西藏，再翻炒。耶，終于燒好了！我關(guān)上煤氣，盛好菜，端著它抬頭挺胸走向餐廳。媽媽，請(qǐng)品嘗吧。媽媽吃了一口，連連稱贊不錯(cuò)，有點(diǎn)大廚的味道在里面哦。我心里樂開了花。 只炒了一個(gè)菜，卻像在廚房里進(jìn)行了一場戰(zhàn)爭，讓我的胳膊又酸又累。想想媽媽平時(shí)每天下班為了能讓我吃到豐富營養(yǎng)的飯菜，都要在廚房奮戰(zhàn)很久，真得是很辛苦。我以后一定要好好珍惜那美味的糧食和媽媽那辛勤的勞動(dòng)呀！
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