我有一位心靈手巧的外婆，她會做各種各樣的美食，每個星期六我總是纏著外婆做各種各樣的美味，其中我最喜歡的就是餃子。
快看，一張餃子皮在外婆手里不一會兒就變成了一個白白胖胖的餃子了，我從小就聽嘗過外婆手藝的街坊鄰居說：“你外婆手真巧，包的餃子又好吃又好看。”
我外婆的手藝可還真不是瞎吹的，經她手里的餃子個個仿佛藝術品般精致玲瓏。你快看，外婆先拿起一張餃子皮攤在手里，嫻熟的用勺舀起適量的肉餡，在皮邊上抹上一些水，輕輕一折，然后封口捏緊，最后有方法有秩序的折出花紋。瞧，一個個皮皺精致，光滑精巧的餃子，宛如月牙般躺著外婆的手上。
外婆從小教我包餃子，轉眼間我長大了，現在我也是個包餃子的小能手。歲月漫漫，外婆年紀也大了，可那包餃子的手藝卻沒變，依舊是那么精巧那么美味。每次去看外婆時，她知道我愛吃餃子，總在前一天連夜為我包餃子，每次一吃到餃子就會想起與外婆在童年時的點點滴滴。
外婆的餃子不僅是一種味蕾的享受，更是我與外婆點點滴滴的回憶。
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