我永遠忘不了那個周末，因為我終于學會了包餃子，而且還明白了一個深刻的道理。
記得那個周末，爺爺奶奶正在包餃子，我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應了。奶奶說：“包餃子一定要認真學，看起來簡單，做起來可不容易。”“這有什么難的”我心想。我一手拿著皮，一手夾起肉餡，再把皮的邊捏緊，一個漂亮的餃子就包好了。“多簡單呀！”我得意地對奶奶說。話音剛落，才發(fā)現(xiàn)自己包的餃子是躺著的，怎么都立不起來，再看看奶奶包的，個個昂首挺胸，這是怎么回事呀？再包一個，這餃子還是像開敗的花一樣，就是抬不起頭來。“不包了，不包了”我生氣地說。爺爺笑著說：“別著急，熟能生巧，包多了你就會找到竅門的。”我開始認真地學著奶奶的樣子，餡不能放多，也不能放少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，果然做出了一個婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說：“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個道理，做事要虛心，不能急于求成，吃著我自己包的餃子，心里比蜜糖還甜。
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