相信大家都接觸過作文吧，特別是在作文中有重要意義的說明文，說明文寫作的目的就是要告訴讀者某個事物或某個事物的某方面的知識。那么大家知道優秀的說明文是怎么寫的嗎？以下是小編為大家收集的介紹西蘭花的說明文300字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
介紹西蘭花的說明文 1
西蘭花，是一種人見人愛的蔬菜，介于甘藍、花椰菜之間。它的主莖呈淺綠色，頂部肥大的花球由一粒粒葉綠色的花蕾密集而成，令人看了賞心悅目。
西蘭花的吃法多種多樣：清蒸、爆炒……，再配上胡蘿卜、蝦仁等配菜，不僅著色鮮艷、營養豐富，而且口感爽脆、細膩。
西蘭花不但好吃，頗受大家喜歡，而且其營養價值遠遠超過了青菜、芹菜、白花菜、西紅柿等眾多蔬菜。西蘭花中的營養不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。每100克新鮮的西蘭花中的'蛋白質比菜花高出2倍，是西紅柿的4倍。胡蘿卜素的含量是白花菜的30倍，維生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西紅柿高4～5倍。而葉酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西蘭花中的水分雖然略少于白花菜，但蛋白質、碳水化合物等營養成分都明顯高于白花菜。此外，西蘭花中的礦物質成分也比其它蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、錳等都很豐富。
大家都知道，西蘭花最顯著的作用就是防癌了，它對致癌物質——亞硝酸胺有抑制作用，以減少人們得癌癥的機率。
這就是我最喜愛的蔬菜——西蘭花。
介紹西蘭花的說明文 2
大家好，今天我給大家介紹一種每一個人都見過的，也是每一個人都愛吃的東西，那就是西蘭花。
西蘭花又名綠菜花、莖椰菜、青花菜、綠花菜，西蘭花屬十字花科蕓薹屬甘藍種中以綠色花球為產品的一個變種。原產歐洲地中海沿岸的意大利一帶，19世紀末傳入中國。研究表明，西蘭花可幫助預防關節炎。西蘭花含有的蘿卜硫素可以緩解關節軟骨的損傷，西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等，西蘭花中含有大量的“奇跡元素”—硒，由此被《時代》雜志推選為十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增強免疫力、促進兒童生長發育的'功能，同時還有助于預防高血壓、心臟病等成人病，西蘭花可以變成一道豐盛的美食，現在想想的都嘴饞，西蘭花還有抗癌的作用科學家表示，每周吃西蘭花3—5次，可有效發揮其抗癌作用。西蘭花的作用是；減肥，解毒，抗衰老，抗癌，防癌清熱，解營養豐富，利尿，美容。
這西蘭花的用處可真不少，也是美味佳肴。
介紹西蘭花的說明文 3
西蘭花，對于許多人來說，是最普通的蔬菜，可是，我卻覺得，西蘭花是有生命的，既然有生命，就應該有它的自尊心。
許多人會以為我在開玩笑，不就是個西蘭花嘛，還有有自尊心？可是，我是認真的。
西蘭花在飯店里，大都是讓菜變得美觀的，換個說法，就是：配菜，它永遠不會光明正大地在盤子中央，每次它都是躲在冰冷的角落，默默地看著。我常常因為它而走神，我似乎聽到了西蘭花在低聲哭泣，像是孤獨了而抽泣，我把它捧在手心，一向讓我討厭的大人總是讓我把它扔了，可我不，因為他們是無情的，除了吃喝玩樂，其他什么也不管。我呆著、呆著……
不知過了多久，媽媽讓我回家，我只好丟下西蘭花，準備回家，可當我剛出了門，就有一種聲音回響在我的耳邊，是什么聲音？像哭泣，像吶喊，像咆哮，像求助……我突然有一股力量，使我沖向西蘭花的身邊，我不顧媽媽的叫喊，不顧妹妹的`哭喊，抓住西蘭花，帶回家中。
回家，我把它放在一個精美的戒指盒里，一直保存至今。
生活中，萬物都有生命的，也同樣是有自尊心的，當我的西蘭花沒有朋友和家時，自尊心受傷時，它會哭泣，當我的西蘭花有朋友和家時，它會笑，一種看不出來的笑。
介紹西蘭花的說明文 4
小樂什么都不愛吃，身體抵抗力太差了，所以三天兩頭有病。
一天，老師讓我們輪流上臺說說自己最愛吃什么，輪到小樂，她站在上臺說：“我愛吃的東西沒有，不愛吃的東西倒是很多，我不吃香蕉、青菜、更絕對絕對不吃西蘭花！”
作為他的好朋友，我得幫幫她。我靈機一動，計上心來，對她說：“你知道香蕉是什么嗎？它是星星的滑滑梯，一到晚上，星星們就一下子全跑出來，爭著玩滑滑梯，有的還一不留神滑倒了人間，成了我們看到的流星。要不你嘗嘗，說不定里面還有星星的味道呢！”聽完我的話，她激動的`拿起一根香蕉，大口大口吃了起來。
“小樂你知道青菜是什么嗎？他可是小動物王國里的大樹，一到冬天，小動物饑寒交迫，看見大樹就像看見了春天，你不想嘗一嘗春天的味道嗎？”
“西蘭花就更棒了，它是小仙女在母親節送給媽媽的綠色花朵，這種花不僅好看還能吃，吃了以后會變得更加美麗。”
愛臭美的小樂聽了我的話，迫不及待地對我說：“我這就回去讓媽媽給我炒一盤西蘭花吃！”看著她著急的樣子，我哈哈大笑……
介紹西蘭花的說明文 5
今天傍晚，我自己通過親歷親為獨立學會了一道菜——炒西蘭花。
通過收看電視美食節目，讓我認識了西蘭花。原來西蘭花不光顏色綠油油的、特別好看，而且還富含多種營養物質，比如礦物質等微量元素。常吃西蘭花可以有效得增強我們的機體免疫力。
準備要開始炒西蘭花了，我準備了鍋碗瓢盆等各種炊事工具，萬事俱備，啥也不缺了，我就開始炒了。首先，我取出西蘭花，將不能吃的'西蘭花莖切掉。接著，我將整塊的西蘭花掰切成一個個的小塊，將切好的西蘭花塊盛入碗中備用。
然后，我取來鍋子放在火上燒，在鍋子里倒入熱水，再將切好的西蘭花塊放入熱水當中焯了一下。之后我將西蘭花撈出，鍋子里的水倒掉。再往鍋子里倒入了一些葵花籽油，等油溫慢熱以后，我將西蘭花倒入鍋中翻炒。這時候鍋里就開始噼里啪啦得出現炒菜聲音了。這個時候我就開始準備放調味料了，我先倒入了兩勺子的料酒，再擱了半勺鹽，隨后我再倒入了一點水，悶上鍋蓋就等西蘭花熟。沒幾分鐘西蘭花就熟了，我關上火打開鍋蓋，往里面擱了一點雞精，一鍋香噴噴的炒西蘭花就完成了。
晚上桌上，家人們都嘗到我的親手制作的炒西蘭花，大家吃得開心極了。
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