樹上的知了叫來了夏天，也把夏季水果王——西瓜叫來了。它穿著一身綠色的衣裳，是胖圓形的。在炎熱的夏天，它就是給人們消暑止渴的佳品。
西瓜全身都是寶。切開瓜，里面的瓜瓤就展現出來，使人一見就生愛慕之心，紅壤里的黒籽就像黑珍珠一樣點綴在紅壤之中。真是令人垂涎三尺呀，我迫不及待地咬了一口。立刻唇齒生香，暑氣全消。我吃著甜美無比的'汁水，聞著誘人的芳香，不僅想到了名言佳句，“香浮笑話矛生水，涼入衣襟骨有風。”
西瓜不但好吃，而且還有很多營養物質，比如：蛋白質、蘋果酸、果糖、胡蘿卜素等。瓜皮還可以做“消暑時全小菜”呢！西瓜不僅能吃，它的皮、瓤、汁、籽還可以入藥，有解渴、消暑等功效。
獨特的西瓜文化，令我驚嘆不已。蘇東坡在詩中寫吃瓜人吃瓜時的瀟灑，他寫了一副對聯“坐南朝北吃西瓜，皮向東甩；思前想后觀《左轉》，書往右翻。”；明朝人在吃西瓜的時候，喜歡做聯助興，一次，陪客吃西瓜，客人做了上聯“凍雨灑窗，東兩點，西三點；”切瓜人邊切瓜，邊對下聯“切瓜分客，橫七刀，豎八刀。”看！連吃西瓜都可以那么文雅；有些人還喜歡做西瓜燈。我望著那些栩栩如生、活靈活現的西瓜燈，不禁想起西瓜的來歷不平。
據說是在公元前1世紀的時候，我們的祖先經過絲綢之路，把撒哈拉沙漠的西瓜傳到了我國中原，后來又傳到了我們這里。所以我們在吃西瓜的時候要抱著一顆感恩的心，要感謝我們的祖先，因為是他們歷經磨難、千辛萬苦地把西瓜傳進我國。我們還要感謝農民、陽光、雨露與大自然，因為是他們讓我們吃到了美味的西瓜。
我愛吃西瓜。因為他不僅是美食，還是良藥，還是藝術品，這都是雙手和智慧創造出來的。創造是什么？創造是為平凡的東西畫上驚嘆號！
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