芒果是著名的熱帶水果。果實外觀美，肉質(zhì)細嫩、香甜，有特殊風味，營養(yǎng)價值高的讓你贊不絕口。
芒果是漆樹科芒果屬，享有“熱帶果王”的美稱。芒果樹是常綠喬木，一根根枝條上長著嫩綠的葉子。樹高10——20米，主根粗大，樹冠圓頭形，每一棵芒果樹像一把巨大的遮陽傘。初春時，芒果便開花了，芒果的花很小，花是淡黃色的，一簇簇的，發(fā)出淡淡的清香。
芒果的種類很多，所以也是大小不一，大的像手掌那么大，小的像雞蛋那么小，芒果是腎形的，像一個掛鉤。它的表面平滑，沒有熟透的芒果摸下去是硬的，熟透了就有點兒軟了。
芒果的顏色先是綠色的，隨后是半綠半黃，當它熟透時果皮是檸檬黃色，形美艷，給人一種溫馨親切之感，充滿詩情畫意。
芒果可香了，放在桌子上遠遠都能聞到那芳香的香味，我剝開皮，便看見那黃澄澄的果肉，我迫不及待地咬了一口，果肉軟軟的，汁水滲滿嘴巴的每個角落，可香甜了。它的里面還有一粒堅硬的核。沒熟透的芒果切成一小塊一小塊的，點鹽吃，脆脆的也很好吃，吃了芒果可以止渴生津，祛痰止咳，健胃止嘔。但又不能吃太多，會造成皮膚過敏。芒果也可以做芒果罐、果汁、果醬、蜜餞、涼果、果凍等等。
我最喜歡那香味撲鼻，甜津津的芒果。
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