今天是難得的周末，我去超市買東西，轉到水果區，想買點兒蘋果，結果在貨架上發現了一種水果，從來沒見過，只見牌子上寫著“火龍果”三個字。火龍果還從來沒有吃過，于是就買了兩個嘗嘗鮮。
火龍果是橢圓形的，有皮球一樣大小，果皮是紅色的，皮摸上去又光又滑，奇怪的是，果皮上還均勻地分布著一些綠色圓角形的葉狀體，就像蛟龍身上的鱗片，緊緊地貼在果皮上，真有趣。火龍果的頭上還有一簇葉子。
火龍果買回來了，該怎樣吃呢?還真不知道。我趕緊上網查，知道了它的吃法。將火龍果用刀切成兩半，剝掉外皮，就可以吃，或者從頭上的皮往下扒，像吃香蕉那樣吃也行。里面的果肉用勺子挖著吃。我試著用刀切開，只見里面是白色的果肉，果肉上還密密麻麻地分布著許多小黑點，像誰在上面撒了一層層的黑芝麻。火龍果好吃嗎?我用勺子挖了一勺來吃，果肉有點酸，又有點兒甜，并且有清涼的感覺。初吃，并沒覺得多好吃，但越吃越好吃，吃在嘴里，清清涼涼的，如果夏天吃，還可以降暑解渴呢!
吃完火龍果，我專門上網去了解火龍果。知道它原產于中美洲熱帶地區，后來才傳到我國，現在海南、廣東、廣西等地都有種植。火龍果營養豐富，功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。它可以排毒、解毒，保護胃壁;可以抗衰老，預防腦細胞變性，抑制癡呆癥的發生;還可以美白皮膚、養顏、減肥、降血糖;甚至可以預防癌癥等作用。
小小的火龍果，既好吃，又有那么多的功能，我以后還要多吃火龍果。
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