中午，我和媽媽一起來到了新蘇國際六樓的水天堂西餐廳，吃鐵板燒。我們事先預訂的包廂是VIP3，吃鐵板燒的地方一共就只有三個包廂，有一個包廂十幾個人都能在一起吃呢！
和我們一起吃鐵板燒的還有子竹阿姨，子竹阿姨的朋友和王隊長阿姨。VIP3這個包廂一共可以坐七個人，所以我們五個人坐在里面很寬敞也很舒服。子竹阿姨因為吃過很多次鐵板燒，熟門熟路，很快就點好了菜。
鐵板燒，鐵板燒，顧名思義，當然是在鐵板上燒菜啦！在桌子的正中間，有著一塊寬一米左右，長二米左右的`不銹鋼鐵板，鐵板一側有一個吸煙機，以便吸走油煙。我們就圍著它坐了下來。
不久，一位服務員端上了一個盆，我伸長脖子望了望，里面裝有五片鵝肝，五塊切好的蘋果片和五塊松松的面包片。鵝肝是生的，要在鐵板上燒熟了才能吃。我們包廂的大廚來了！她是一位頭頂高高白帽，戴一副黑紅框眼鏡，系著紅色圍巾，身穿白色上衣白色長褲的漂亮阿姨！她站在有吸煙機的那一側，開始為我們現場制做燒烤！
只見廚師阿姨手里拿著兩把鐵鏟子，嫻熟地燒了起來。她先用兩把鐵鏟子夾起一塊塊松松的面包片，在火上烤了烤，哇！面包好香呀！“嘶溜”！我口水都流了出來，只能拼命咽口水。“咕——咕！”啊呀！我的肚子都開始叫喚了呢！烤了五分鐘左右，廚師阿姨就把面包片放到了一邊，因為它們已經變成金色的了！接著，廚師阿姨又從盆子里夾出了鵝肝放在鐵板上燒。“嗞哩嗞哩”！鵝肝在鐵板上發出了很好聽的聲音，好像在唱歌一樣。過了幾分鐘，她就把鵝肝翻個身。不一會兒，鵝肝兩面都變得金黃金黃了！最后，廚師阿姨又把蘋果片烤了烤，然后，她把蘋果片放在面包片上面，再把鵝肝放在蘋果片上，整個一切兩，放進盆子里，這道菜就完成了！我吃得可是滿嘴流油啊！真好吃！色香味樣樣俱全！
服務員又端來一盆東西，咦？這是什么？一把把小扇子？扇子怎么能吃！仔細一看，原來是扇貝！廚師阿姨把一塊塊扇貝放在鐵板上，隔著貝殼，扇貝的肉怎么可能燒熟？只見她先把四只扇貝聚攏，第五只放在四只扇貝上面，然后拿出了一個半圓形的罩子，套在上面，然后在周圍澆一圈水。哦！原來是要清蒸呀！用這種方法清蒸真是太獨特了！在扇貝正在清蒸的空閑之際，廚師阿姨又把一塊嫩黃的黃油放在鐵板上，讓它融化，接著，又加入了香油、醋，還加進了檸檬汁，調成了濃稠的醬汁。不一會兒，扇貝就蒸好了，廚師阿姨把扇貝澆上汁，放進我們的盆子里，我早已迫不及待，馬上把扇貝放在我的眼皮子底下，迅速抓起筷子，夾起了貝肉……，呀！貝肉一絲一絲，十分鮮美，這樣蒸出來的貝肉十分嫩，晶瑩剔透！哇！簡直是人間極品！澆上去的湯汁更好吃，原本黃油我一點點都不碰，感覺有一股味道，可是這個湯喝上去，一點也喝不出黃油的味道！太好吃了！
之間，廚師阿姨每燒一會兒，就要用毛巾把鐵板上的油污擦干凈，看著原本雪白的毛巾，如今已臟成不知什么樣，媽媽忍不住問：“這塊毛巾那么臟了，還怎么洗得干凈？那么白色的毛巾！嘖嘖！你們是不是用完就扔掉了？”“是的！我們這個毛巾是一次性的！用完就扔掉！”廚師阿姨肯定地回答。哇！真浪費，那么好一塊白毛巾，用了一點點就扔掉了，真可惜！我不禁這樣想起來。
今天，我們來到了這個高消費的地方，奢侈了一下，飽餐一頓，真是只要有錢，什么都能有呀！那么優雅舒適的環境，又有那么好吃的東西，誰不想天天享受？！
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