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我的家鄉——山西作文1
我的家鄉山西復雜多變的地質、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅游資源之豐富位列全國前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒有的。
山西多名山，是全國唯一一個擁有五岳、五鎮和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺山、道教名山北武當山、綿山、國家級風景名勝區五老峰、全國十佳自然保護區之一的蘆芽山、五鎮之一的中鎮霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態各異，分別以險峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數黃河，是山西、陜西兩省的天然分界線，流經山西19個縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態萬千，風陵渡一帶的黃河寬達數十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。
山西因氣候、土壤結構、生活條件，和土特產品不同，創造出千姿百態的地方風味小吃。并且一個小吃成為一個地方形象的代指。現在這些獨特的風味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點。
太谷餅：繼承我國傳統餅食——“胡餅”的制作技巧，選料精細，工藝獨到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤，為旅行、探病的絕好佳肴。
過油肉：進了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營養價值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。
油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。
我的家鄉怎么樣?
山西情_900字作文2
6歲，我才知道我的家鄉在山西，在建平居住了這么多年，儼然把這兒當成了自己的家鄉。8歲，第一次回到家鄉，心里充滿著好奇。“山西”僅僅兩個字，卻讓我牽掛了兩年。一直在心里想象著山西的樣子。看著車窗外面的景物急速的向后飛去，我知道：我離家鄉又近了一步。
10個小時后，我們到了山西省天鎮縣境內。小車七拐八拐，最終停在了一戶人家門前。朱紅色的木門仿佛在向我們傾訴這座老宅子的歷史，門前柵欄里的老母豬也拱拱鼻子，歡迎我們的到來。木門“吱呀呀”的動了，門后面站著一位慈祥的老奶奶，雖然皺紋布滿臉頰，但還是遮擋不住發自內心的笑容。直到父親對她喊：“媽!”我才知道，這就是我的奶奶。我撲向她的懷里，親切的喊道：“奶奶!”她不停的答應著。也許，這聲呼喚遲到了太多年。
我們走進院子，前面是一排整齊的屋子，后面是寬敞明亮的主房。這時，“吱呀呀”的響聲又在我耳邊響起，門被一位老爺爺推開了，他看到我們，本來沒有表情的臉上也有了會心的笑容，我知道他就是我的爺爺。進入主房，客廳里的物品整齊有序，柜子上擺滿了我兒時的照片，在照片后面清楚地標著日期，有一些我自己也沒有印象了，可是奶奶卻把他們保存的完好無損。環顧四周，墻上的壁紙是嶄新的，就連地面也是一塵不染，很顯然，奶奶是個勤儉持家的人。
山西的方言我一點都聽不懂，但是每次奶奶和我說話時我都細心地聽著，因為我知道那是她老人家對久未重逢的孫女的愛。
山西也有很多的旅游景點，那次我們一起去了云岡石窟，第一次去那兒，奶奶像一個小孩子一樣東看看西瞅瞅。因為奶奶和爺爺是地地道道的農民，這一生都被困在那一畝三分田中，沒有出過天鎮，更不用說去旅游了，所以那一天，我們玩的很開心，把里面所有的景點都轉了一圈，直到很晚才回去。
快樂的時光總是很短暫，在奶奶家的日子更是過得飛快。轉眼間，一個月過去了，我們不得不離開。可是奶奶不舍得我們走。父親承諾了明年還會回來，奶奶的臉上又露出了我所熟悉的笑容，也許是因為她的心中有了希望，有了等下去的動力。
我們離開那天天氣很不好，沒有看見一點的陽光，整個天空都是灰蒙蒙的。奶奶送我們到村頭，經過一番離別后，小車緩緩開動了。我在倒車鏡中看著仍然佇立在村頭的奶奶，像一朵花一樣，在風中顯示著凄涼……
山西的春節作文3
山西的春節，在臘月就開始了。臘八一到，家家熬臘八粥，接著買皇歷，麻粘兒，是山西民間特產，用芝麻與糖做成的，孩子們最愛吃。
過了臘月二十，進入節前最忙的階段，山西諺語：“二十三，打發灶君上青天;二十四，寫呀么寫對子，二十五，擦摸打掃笤卒;二十六，黑的白的蒸啊兩不鹿;二十七，關住門門洗了局;二十八，胡拾掇;二十九，提啊壇壇打酒酒;角兒(角兒就是餃子)捏啊三不鹿。”
小年到了，山西人傳統要祭灶，祭灶多在黃昏之時舉行，先把灶餅、芝麻糖等物品供奉在灶王爺像前，然后在像前點三柱香，一家老小要給灶王爺磕頭，再把芝麻糖到火上燒成稀，糊住灶王爺的嘴，再把草料扔到廚房頂上喂“天馬”。然后把灶王爺像揭下來，一邊焚燒，一邊祈禱。之后，燃放鞭炮為灶王爺開路。人們喜歡將炒玉米用麥芽糖粘起來，吃起來酥脆香甜。
大年三十到了。炒冷葷，蒸扣碗，拌餡包餃子，都是要干的事情。男人們貼對子，門神，女人們擺供品，燈瓜瓜，也就是桌燈，大年的燈是通宵的，不能熄。
晚上，各處都是放鞭炮與花炮的，大人們放“大禮花”，一道金光沖上了天空，竟然變出了一顆顆紅寶石，紅寶石邊上還壤著黃色，美麗極了，緊接的道道金光變成了五顏六色的花朵，有的像玫瑰花，有的像菊花，接著炮仿佛如流星一樣過來，孩子們一般放竄天猴，一下就飛上天的那種，還有小蜜蜂……接著又熬年守歲。
子時一到，鐘聲一響，第一件事情就是開門上香，據說這是旺香開門，誰家早點，誰家就預示一年興旺，第二件事情則是上廟上香，越早越好，商號一般是掌柜的去，衣帽整齊。
大年忌諱多，語言上不能說不吉利的話，如餃子破了得說“綻了”。
初一不管男女老少都要給長輩磕頭拜年，互贈禮品，還要祭祖拜神。
傳統正月初五不出門，所謂破五。正月初七稱為人節。
一直到正月十五，春節的又一個高潮到了，家家戶戶吃元宵，元宵是一種甜而不膩、膾炙人口的民間小吃。尤其是孩子們，特別愛吃。
最重要的是還要掛花燈啊!從十四到十六，每晚都開，處處張燈結彩，五顏六色，花燈樣式很多，數不勝數。有動物的，有猜謎的，有宮燈，如意燈，飛機式的燈，料絲燈，玻璃燈，走馬燈……形形色色，異彩紛呈。
孩子們與大人們都要放煙花，毫不遜大年三十的炮火。
從十四到十六，連續三天各縣、各村都要組織大大小小各種樣式的匯演，有民間藝術，晉劇，有古老樂曲，有代表喜慶的演出，有代表幸福的演出，還有古老傳說的。
一直到正月十七，春節結束了，但還留著濃濃的年味……
我的家鄉太原作文4
我的家，住在山西太原，如果你也住在太原，那么，你就會知道。太原真的，就是以個雪中的太原。
在10 號的晚上，我感覺到非常的寒冷，早上起來一看，啊，下雪了，我激動萬分，高興的喊道，下雪了。冬姑娘，正義他獨特的方式，來描述冬天的到來。
下雪了，學飄飄渺渺的下起來，雪花在天空中，翩翩起舞，猶如一位苗條淑女，正在跳起那獨特的舞蹈，讓我煥然一新。過了兩天，雪停了。我高興的出來玩，映入眼簾的是一片白茫茫的世界，樹上全是銀白白一片，就像一顆被刷子涮過一樣，美麗到極致。車上，馬路上，都是學。有的汽車駛過來，就像一個雪堆在移動。我拿起一把雪，捏成一個雪球，向天空拋去，雪球砸到了水上，撿起了水花，猶如雪白的百合開放。我累了，躺在雪地上，感受學的滋味，那雪冰冰的，涼爽極了。撿起一片雪，咬一口，這雪花，比棉花糖軟和，比蜂蜜甜……
大雪，你盡情的下把，雪，我愛你!!!!
在10號的晚上，我感覺到非常的寒冷，早上起來一看，啊，下雪了，我激動萬分，高興的喊道，下雪了。冬姑娘，正義他獨特的方式，來描述冬天的到來。
下雪了，學飄飄渺渺的下起來，雪花在天空中，翩翩起舞，猶如一位苗條淑女，正在跳起那獨特的舞蹈，讓我煥然一新。過了兩天，雪停了。我高興的出來玩，映入眼簾的是一片白茫茫的世界，樹上全是銀白白一片，就像一顆被刷子涮過一樣，美麗到極致。車上，馬路上，都是學。有的汽車駛過來，就像一個雪堆在移動。我拿起一把雪，捏成一個雪球，向天空拋去，雪球砸到了水上，撿起了水花，猶如雪白的百合開放。我累了，躺在雪地上，感受學的滋味，那雪冰冰的，涼爽極了。撿起一片雪，咬一口，這雪花，比棉花糖軟和，比蜂蜜甜……
大雪，你盡情的下把，雪，我愛你。
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