有一種蔬菜很像月牙，卻沒有月牙那樣美，這就是茄子。
茄子長長的，頂上有一個把。它有兩種顏色：白色和紫色。剛開始的時候是本色，過了一段時間就越來越亮，越來越油，好像涂了一層蠟似的。
茄子不僅好看，而且很好吃、吃法多：可以炸著吃、煮著吃、蒸著吃、煎著吃……我喜歡最歡吃肉沫茄子，作法是：先把茄子切成一條一條的，然后放進油鍋里炒，差不多的時候，再把肉沫放進鍋里，過了幾分鐘，就可以吃了。那個味兒，就別提有多好吃了!
我最喜歡吃茄子啦!
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