今天，哥哥從鄉下提回來了一個大箱子，上面還有許許多多又大又圓的洞，里面好像有什么東西在動來動去。等哥哥把箱子放地上時，我迫不及待地拆開看一看，哦，原來哥哥從鄉下抓螃蟹回來了。這是我盼望已久的好零食終于來了，別提我有多高興了。媽媽說：“今天晚上吃哥哥做的螃蟹。”我歡呼雀躍地蹦來蹦去，還打電話給我的好朋友。晚上，哥哥把螃蟹刷得干干凈凈用燙水消了毒，然后就開始炒螃蟹。只見他打開抽油機，打開了灶火。過了一會兒，他放了些油，接著把螃蟹放進鍋里，這時，油花四濺，鍋鏟齊鳴。只見哥哥不停的翻呀，翻呀，螃蟹變成紅色了，接著放了一些辣椒和大蒜，還有一些鹽、麻油等調料，不停的炒呀炒呀，再放一點點水燜一下。不一會兒，香噴噴的'螃蟹出鍋了，一陣陣香味撲鼻而來，聞了保準會“口水直流三千尺。”再嘗一嘗，只有一點點辣味和甜味，味道美極了，肉嫩嫩的，殼脆脆的，吃了肯定讓你回味無窮。
怎么樣，我哥哥的手藝還不錯吧？味道挺鮮美吧？不用說，你就已經垂涎三尺了吧。
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