奇怪！最近幾天有許多人到我家來(lái)買面粉，而且都是兩斤兩斤的買。我問(wèn)媽媽是怎么回事，媽媽說(shuō)立秋要到了，大家都在準(zhǔn)備搟秋果呢。我不知道秋果是什么東西，就纏著媽媽也要搟秋果，媽媽答應(yīng)了。
立秋那天早晨，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)?yè){秋果吧。”我高興得跳起來(lái)。媽媽盛了半盆面粉，打幾個(gè)雞蛋，撒些鹽，加上水，就開(kāi)始揉面。揉啊揉，媽媽的臉上冒出許多汗珠，還在不停地揉。“媽媽，干嘛這么使勁揉啊？”我不解地問(wèn)。媽媽說(shuō)：“面揉熟了，做出來(lái)的秋果才有嚼勁。”終于揉好了，媽媽拿搟面杖把面團(tuán)搟均勻，切成一個(gè)個(gè)小三角形，放到油鍋里炸。這些小三角形一進(jìn)油鍋，鍋里立刻起了無(wú)數(shù)的'泡泡，還發(fā)出“啪啪”的聲音。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把它們撈起來(lái)，焦黃焦黃的，散發(fā)出誘人的香味。我迫不及待地拿起一個(gè)放到嘴里，哇，好燙啊！媽媽笑著說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，秋果涼了才好吃呢。”真是的，涼了的秋果咸咸的，又香又脆，真好吃！
明年立秋還要媽媽搟秋果。
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