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寒假里最讓人難忘的要數春節了。孩子們可以享受一年到頭最為奢侈，也是最有趣的一段時間。
春節之前，大人們和餡兒，包饅頭，蒸年糕，不亦樂乎;我們小孩子也煞有其事地摻和。二十八那天，我就親身體驗了蒸年糕和包饅頭，深深地感受到中國傳統習俗的魅力。
蒸年糕的工序有點煩，一上來就給了我個下馬威。放模子，倒面粉，抹平，蓋上蓋，敲打，上鍋一共十幾道。忙活了半天，才干了兩屜，而且個個歪七扭八的，我有點想打退堂鼓了。不過，轉念又想：昨天是誰信誓旦旦地說要是蒸不好二十五屜就不姓王的?沒辦法，誰讓我夸下海口，只有用行動來實現，說話不算數可不是我的作風。于是，我又打起精神開工。最后，在姐姐的協助下，我成功干完了二十五屜。
下午，我們便開始包饅頭。爸爸拿起一小團面團，壓扁，用手指把邊緣搟平，然后再乘兩勺餡兒，快速地把皮包好，捏上褶子，一個白白嫩嫩的饅頭就ok了。受上午成功的影響，我信心滿滿。真是看起來容易做起來難，這包饅頭可不比蒸年糕簡單。
我先乘了兩勺餡兒，再捏上褶子，沒想到，皮兒一點都不合作，不肯把餡兒包進去。它不合作，我只好“暴力”一點了，我硬是把餡兒往里塞。結果，“可惡”的皮兒使出了絕招----破了。初戰，失敗。吃了敗，可長了些經驗。這次，我只乘一勺半，嘿嘿，皮兒就只好乖乖就范了。褶子捏得不咋樣，不過沒關系，外表只是浮云，內涵才重要。決戰，成功!
雖然我的實踐不是很順利，但是我從中嘗出了成功的甜蜜。這個春節是我記憶之中非常難忘的，我會將它珍藏一生!
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