在生活中有一些普通的事情，竟會難以忘懷，并且時時縈繞于心。你也許能從中悟出些許人生哲理。
記得我剛十歲的時候，母親節(jié)那天，我做了第一次飯。那天正好是周六，爸爸媽媽都去加班了，我一個人在家，眼看都到12點了，他們還沒有回來，忽然電話鈴響了，媽媽打來電話，說，她和爸爸要晚一點回來，要我自己先找點零食充充饑。當(dāng)時我正忍著饑餓等媽媽回來做飯，聽到這個天大的好消息，我簡直樂瘋了，要知道，平時我可是不能吃零食的，趕忙放下電話去找零食。這時，我忽然想到，“今天是母親節(jié)，媽媽忙了一上午，回來還要做飯，太累了，不如我來做一頓飯給爸爸媽媽吃，那他們該多高興呀！”可做什么呢？我向放菜的架子上掃了一眼，心中有了主意：炒土豆絲吧！我穿上媽媽的'圍裙，拿出土豆，準(zhǔn)備開始做菜。
我先把兩個土豆拿到水管上洗。我兩手握住土豆搓了起來。平時在媽媽手中乖乖聽話的土豆，在我手中卻變成了一個調(diào)皮的兔子，一不留神，手中的土豆“啪”的一聲掉在了水池中，我只好把它撿起來，接著洗，好一會兒，兩個土豆終于被我洗的干干凈凈了。
我開始給土豆打皮。我一手拿著削皮刀，一手拿土豆，輕輕的開始削皮。可土豆又來搗亂了，在我手中滾來滾去，不是削得太厚，就是削不下來，還差點削到手。沒辦法，這都是因為技術(shù)太差啊，過了好一會兒，這兩個土豆才成功的脫了衣服。
接著，改切土豆絲了。我把土豆放在切菜板上，一手按住土豆，另一只手拿著菜刀，小心翼翼地切了起來。問題又來了，我切的土豆片有的厚，有的薄，不像媽媽切的厚薄均勻。然后，開始切絲，我拿起一片土豆片，慢慢的切著，有的粗，有的細(xì)，太糟糕了，還差點切到手，費了好大的功夫，終于都切好了。
真的要開始炒了。先把油倒入鍋中，等油開始冒煙，把土豆絲倒入鍋中。只見土豆絲剛進(jìn)鍋，就開始噼里啪啦的向外濺油花，嚇得我往后退了好幾步，呆在了那里。等我回過神來，土豆絲都快糊了。我急忙拿起鏟子翻炒。然后，放入各種調(diào)料，接著翻炒。我忽然想起媽媽炒菜時，總要掂幾下。我也學(xué)著媽媽的樣子掂菜，可不知怎的，土豆絲像插了翅膀似的飛出鍋外，鍋里的土豆絲已經(jīng)所剩無幾了。
最后，我把土豆絲盛出來，雖然只剩小半盤了，但看起來還是不錯的。接著，我又把狼狽不堪的廚房收拾干凈，用袖子抹了把汗，心想：做菜真難啊！
在以后的歲月里，每當(dāng)我遇到困難時，我總會想起第一次做飯的經(jīng)歷，想起從中悟出的道理：做任何事情都不像看上去那么簡單，好鋼要經(jīng)得起千錘百煉，只有不斷的嘗試，才能取得成功。
