爺爺奶奶鄉(xiāng)下家中的院子里有一棵沙棗樹，它可是我最喜歡的果樹之一，因?yàn)樗纳︻B強(qiáng)，結(jié)出的果實(shí)非常好吃，還可以用它為餡做成美味的沙棗油餅?zāi)兀≌f(shuō)起和沙棗樹的相識(shí)，還得從去年夏天說(shuō)起。
去年暑假的一天下午，我隨著爺爺奶奶來(lái)到他們鄉(xiāng)下的家中。一到鄉(xiāng)下，我便像脫了韁繩的野馬，這里望望，那里竄竄，自在而快樂(lè)。突然發(fā)現(xiàn)院子里有股濃濃的香味，仔細(xì)一找，原來(lái)在奶奶家院子的一角，有一棵瘦小的.褐色樹木，上面開著許多米黃色的小花，散發(fā)著濃郁的香氣。小樹的樹干細(xì)細(xì)的，枝條上有很多尖銳的刺，它的葉子很像柳葉，但又比柳葉小很多。我沒(méi)能想起來(lái)這棵樹的名字，便跑去廚房問(wèn)奶奶，奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“哦，那棵樹是沙棗樹，等它結(jié)了沙棗，把它打下來(lái)就可以做你最愛吃的沙棗油餅。”我又問(wèn)道：“那為什么它長(zhǎng)得那么瘦小呢？”“那可能是因?yàn)槲覀儾怀；貋?lái)，我們回來(lái)一次它才能喝一次水，它怎么能長(zhǎng)得粗壯呢。”“可它為什么還能一直頑強(qiáng)地活下來(lái)？甚至還能開花結(jié)果呢？”奶奶說(shuō)這她就不知道了。
晚飯時(shí)間到了，鄰院的小朋友來(lái)家里和我們一塊吃飯。吃飯前我們?nèi)ハ词郑{(diào)皮地將小水珠彈到我臉上，當(dāng)水珠落在我臉上時(shí)，我豁然開朗，是不是下雨后沙棗樹吸收水分呢？但每年下雨也就僅僅七八次呀！帶著疑惑吃完飯，我立馬用手機(jī)查了一下，原來(lái)沙棗樹具有抗旱耐寒，抗風(fēng)沙的特點(diǎn)，它能利用西北大漠一年之中僅幾次的下雨就生長(zhǎng)茂盛，而且到了秋季，還能為人類帶來(lái)美味的果實(shí)——沙棗。臨到睡夢(mèng)前，我還在回味著沙棗樹的芳香和果實(shí)，回味著它頑強(qiáng)屹立的雄姿……
我喜歡沙棗樹，喜歡它頑強(qiáng)的意志和不屈的精神，它在干涸的土地上默默地抵擋風(fēng)沙為家鄉(xiāng)增添著美。它的需求并不多，卻給予了人類許多芬芳和喜悅，它的頑強(qiáng)，它的無(wú)私，令人心生敬意！我要向沙棗樹學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)它那頑強(qiáng)堅(jiān)韌、無(wú)私奉獻(xiàn)、百折不撓的高尚品質(zhì)。
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