什么是幸福？
幸福，是游子回到故鄉后親吻家人的臉頰；幸福，是老師打開信封后收到學生真摯的祝福；幸福，是環衛工人勞作一天后收到暖心的熱水；幸福，是我慢慢吃著媽媽剝的杏仁，口中香甜無比。
那是一個炎熱的夏天，我正無精打采的坐在書桌前，是發生什么了呢？原來是英語聽寫沒有合格，被罰了抄寫，正在漫不經心地抄著呢！我心里郁悶極了，這么多的抄寫，我的`寫到什么時候去？正午的太陽最毒了，心里本來就是十分煩躁，天氣又是那么的熱，坐在書桌前還什么都沒做呢，就汗如雨下了。
就在我心中愈加煩躁時，媽媽敲了敲我的房門，我心想媽媽能有什么事情找我呢？不會是來教訓我的吧？我看著媽媽走了進來，手中端著一小盤杏仁，臉上絲毫沒有生氣的樣子，我也不禁松了一口氣。媽媽把杏仁放在桌角，十分溫柔地說：“慢慢寫，別著急，自己功夫沒下到就別怨天尤人，吃點杏仁，解壓又解暑”。聽了媽媽的話，我的心情也釋然了不少。
媽媽走后我嘗了一個杏仁后便立馬吃到了甜頭。一邊寫著一邊吃著杏仁，沒過多久一盤杏仁便被我消滅光了。杏仁被我吃沒了，便立即跑去了客廳朝媽媽討要，媽媽剛剛剝了沒幾個，便笑著說道："你可真是個小吃貨，你等一下吧，我還得在剝會呢！"我連忙說好，又坐在媽媽身旁一同剝了起來。寫字的手掌中都是汗，剛剝了一個小杏仁，手指甲便被夾得生疼，瞬間就紅了。我抬頭看向了媽媽，卻發現媽媽的手指頭早就紅的不行，看著就十分的疼。我心想媽媽那么的疼，可是為了讓我吃上杏仁卻還在剝，我心疼極了，趕緊抱住了媽媽，對她說了句“媽媽謝謝你，我愛你！”
每當別人問起幸福是什么，我便不禁想起媽媽為我剝杏仁的情景，因為那時，我是最幸福的，因為愛包圍著我。
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