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我和媽媽烙餡餅作文

2025-05-20 媽媽

  在日常的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的我和媽媽烙餡餅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  我和媽媽烙餡餅作文 1

  晚上,我和媽媽一塊兒烙餡餅。

  烙餡餅的第一步是和面。媽媽先舀了兩碗面放進了盆里,我拿著一雙筷子,媽媽一邊倒水,我一邊和,不一會兒,面就被我和成了一個個小面球,大的如我的小拳頭,小的像米粒一樣。接著,就要讓這些小面球粘在一塊,可它們不聽從我的'指揮,我剛把它們摁到一起,馬上就散開來,好像在跟我開玩笑。唉,只能讓媽媽來幫忙了,媽媽三下五除二,好像變戲法一樣,這些小面球就變成了一個大面團。媽媽說得讓它先休息一會兒。

  趁著面團休息的空兒,我們開始了烙餡餅的第二步——和餡。摘韭菜,洗韭菜,切菜、切肉,放調料、攪拌餡——我和媽媽忙得不亦樂乎。啊,這攪拌好的韭菜肉餡聞起來好香啊!

  烙餡餅的第三步是做餡餅。媽媽先包成一個個小包子,然后,我幫媽媽一按,就成了像月餅一樣的餡餅。這一步我學的最快了。

  最后一步就是烙餡餅了。媽媽先在鍋里放一些油,等油熱得冒熱氣了,我就把餡餅遞給媽媽。媽媽把餡餅放到鍋里,不一會兒,餡餅就由一身白衣服換成金燦燦的衣服了,它們在鍋里歡快的跳著舞,滋溜滋溜的發出了陣陣清香,啊,我深吸了一口氣,把清香吸入了全身,舒服極了。

  沒等餡餅都烙完,我就迫不及待的先咬了一口,哇,燙得我舌頭亂跳,然后,我開始小心翼翼的慢慢吃,清香里帶著鮮,鮮里帶著清香,既有肉的鮮又有韭菜的清香。我一頓就吃了三塊餡餅。

  餡餅的味道真美呀,我和媽媽一起,盡情享受著勞動的快樂!

  我和媽媽烙餡餅作文 2

  晚上,我和媽媽一塊兒烙餡餅。

  烙餡餅的第一步是和面。媽媽先舀了兩碗面放進了盆里,我拿著一雙筷子,在盆里糊擼亂攪起來。媽媽一邊倒水,我一邊折騰。不一會兒,面就被我拖泥帶水地和成了面疙瘩,大的如我的小拳頭,小的像米粒一樣,還有沒攪均勻的地方,要么是稀湯寡水,要么是干干的像烤糊的鍋巴。和出來的面,大有翻江倒海、雷霆萬鈞之勢。

  接著,就要讓這些小面疙瘩揉在一塊,可它們不聽從我的指揮。我剛把它們掀翻摁倒,它們好像跟我賭氣一樣,馬上就氣鼓鼓地散開來。唉,只能讓媽媽來幫忙了。媽媽好像一個老道的按摩師一樣,一捏一按,一搓一揉,三下五除二就把它們給收拾得服服帖帖。哈!這個大面團團在那里,像個小懶貓。媽媽說,得讓小懶貓先休息一會兒。

  趁著小懶貓團著身子靜靜休息的空兒,我們開始了烙餡餅的第二步——和餡。摘菜洗菜,切姜剁肉,放料調餡,我和媽媽忙得不亦樂乎。啊!拌好的韭菜肉餡聞起來也是不亦悅乎啊!

  烙餡餅的第三步是做餡餅。媽媽先包成一個個小包子,然后我幫媽媽一按,就成了像月餅一樣的餡餅,這一步我學得最快了。一個一個的'小包子剛才還耀武揚威地挺著肚子呢,現在被我一拍一按,一個一個都老老實實地“大腹扁扁”了!

  最后一步就是烙餡餅了。媽媽先在鍋里倒一些油,看油冒煙了,我就把餡餅“快遞”給媽媽,媽媽卻不緊不慢地把餡餅放到鍋里。餡餅們在鍋里歡快地跳著舞,“滋溜滋溜”地發出了陣陣輕叫,就好像弼馬溫在太上老君的煉丹爐里大叫“爽快”一樣。不一會兒,鍋蓋揭開,餡餅端來,軟綿綿的餡餅經過油煎火烤,滿身盡帶黃金甲!

  搶先咬一口,哇!燙得我舌頭亂跳,眉頭亂跑。媽媽說我迫不及待、饞得可愛,但要細嚼慢咽、稍涼再來!于是我開始小心翼翼地慢慢吃,清香里帶著鮮,鮮里帶著清香,既有肉的鮮,又有韭菜的清香。我一口氣就囫圇了三塊。

  餡餅的味道真香啊!我大叫:老媽,再來一塊!餡餅不快來,盤子咬成塊!

  我和媽媽烙餡餅作文 3

  烙餡餅的第一步是和面。媽媽先舀了兩碗面放進盆里。我拿著一雙筷子,在盆里亂攪(這個詞表明“我”純粹不會和面,只是一時興起)起來。媽媽一邊倒水,我一邊折騰。不一會兒,面就被我“拖泥帶水”地和成了面疙瘩,大的如我的小拳頭,小的像米粒。接著就要將這些面疙瘩揉在一塊,可它們就是不聽我的。我想把它們弄在一起,可它們像跟我賭氣似的,馬上氣鼓鼓地散開來。唉,只能讓媽媽來幫忙了。媽媽像一個老道的按摩師,一捏一按,一搓一揉,三下五除二就把它們收拾得服服帖帖。哈!這個大面團團在那里,像只小懶貓。媽媽說讓“小懶貓”先休息一會兒。

  趁著“小懶貓”團著身子休息的空兒,我們開始了烙餡餅的.第二步——拌餡。擇菜洗菜,切姜剁肉,放料調餡,我和媽媽忙得不亦樂乎。

  烙餡餅的第三步是包餡餅。媽媽先包成一個個小包子,然后我幫媽媽按扁。這一步我學得最快。一個個小包子剛才還耀武揚威地挺著肚子,現在被我一拍一按,都老老實實地變成“大腹扁扁”的紳士了。

  最后一步就是烙餡餅了。媽媽先在鍋里倒一些油,看油冒煙了,我把餡餅“快遞”給了媽媽。媽媽卻不緊不慢地把餡餅放到鍋里。餡餅們在鍋里歡快地跳著舞,“刺啦刺啦”(巧用象聲詞寫出烙餡餅的聲音,感染力強)地發出了陣陣歡呼,好像弼馬溫在太上老君的煉丹爐里大叫“爽快”一樣。不一會兒,鍋蓋揭開,餡餅端來。軟綿綿的餡餅經過油煎火烤,“滿身盡帶黃金甲”!

  我搶先咬了一口,哇!我被燙得舌頭亂跳、眉頭亂舞。媽媽說我饞得可愛,細嚼慢咽,稍涼再來!于是我開始小心翼翼地吃,餡餅既有肉的鮮,又有韭菜的清香,真是人間美味!我一口氣吃了三個,邊吃邊叫:“老媽,再來一個!再來一個!”

  我和媽媽烙餡餅作文 4

  周末的清晨,陽光透過窗戶灑進廚房,給整個屋子鍍上一層金色的光芒。媽媽系著碎花圍裙,笑著問我:“寶貝,想不想和媽媽一起烙餡餅呀?” 我一聽,興奮得跳了起來,連忙點頭。

  媽媽從冰箱里拿出提前準備好的面團和餡料。面團軟軟的,像個可愛的小胖子。我學著媽媽的樣子,把面團放在案板上,用搟面杖小心翼翼地搟成圓圓的薄片。可我的手總是不聽使喚,搟出的面皮歪歪扭扭,有的地方薄,有的地方厚。媽媽看著我著急的樣子,輕輕握住我的手,耐心地教我:“用力要均勻,慢慢來。” 在媽媽的指導下,我終于搟出了一張像樣的`面皮。

  接著,媽媽教我往面皮里放餡料。我舀了一大勺香噴噴的肉餡,結果餡料太多,怎么都包不住。媽媽笑著說:“放餡料可不能貪心哦,要適量才行。” 我重新放了適量的餡料,然后學著媽媽的樣子,把面皮捏出一圈漂亮的褶子,一個圓鼓鼓的餡餅就包好了。

  媽媽把平底鍋燒熱,倒上少許油,將餡餅放進鍋里。不一會兒,鍋里就飄出了誘人的香味。我站在一旁,眼睛一眨不眨地盯著,生怕餡餅糊了。媽媽一邊翻動著餡餅,一邊告訴我:“烙餡餅要小火慢煎,這樣才能外酥里嫩。”

  當金黃酥脆的餡餅出鍋時,我迫不及待地咬了一口,燙得我直哈氣,可心里卻甜滋滋的。這一次和媽媽烙餡餅的經歷,不僅讓我學會了一項新技能,更讓我感受到了和媽媽在一起的快樂時光。

  我和媽媽烙餡餅作文 5

  記得那是一個寒冷的冬日,外面飄著雪花,屋里卻暖意融融。媽媽提議烙餡餅吃,我拍手叫好,想著熱乎乎的餡餅,口水都快流出來了。

  媽媽開始揉面,我在一旁幫忙遞東西。看著媽媽熟練地揉著面團,面團在她的手中仿佛有了生命,變得光滑又柔軟。揉好面后,媽媽把面團分成一個個小劑子,我負責把小劑子按扁。

  準備餡料的時候,我自告奮勇地幫忙切菜。我拿起刀,小心翼翼地切著韭菜,可切出來的韭菜長短不一。媽媽笑著接過刀,示范給我看:“要把菜理順,刀要穩,這樣切出來的菜才均勻。” 我照著媽媽說的做,果然進步了不少。

  我們把切好的韭菜、雞蛋和粉條拌在一起,再加上各種調料,香噴噴的餡料就做好了。接下來就是包餡餅了,我包的餡餅奇形怪狀,有的像包子,有的像餃子。媽媽看著我包的'餡餅,哈哈大笑起來,我也跟著笑了。

  在烙餡餅的時候,我和媽媽一邊聊天一邊等待。媽媽給我講她小時候的故事,我聽得入迷。當餡餅烙好時,我和媽媽坐在餐桌前,一邊吃著美味的餡餅,一邊感受著家的溫暖。那一刻,我覺得幸福就是這么簡單。

  我和媽媽烙餡餅作文 6

  暑假的一天,我做完作業,覺得無聊。媽媽看出了我的心思,說:“我們一起烙餡餅吧,你還沒做過呢,肯定很有趣!” 我一下子來了精神。

  媽媽先教我和面,我往盆里倒了一些面粉,然后加入適量的水。可水放多了,面團變得黏糊糊的,怎么都揉不起來。媽媽告訴我:“水要一點一點加,不能太著急。” 我按照媽媽說的,又加了一些面粉,終于把面團揉好了。

  我們準備的是豆沙餡,這是我最喜歡的餡料。我把面團搓成條,切成小段,再把每一小段搟成面皮。包餡的時候,我把豆沙餡放在面皮中間,輕輕捏合,一個圓圓的豆沙餡餅就包好了。

  媽媽把餡餅放進鍋里烙,我站在旁邊,滿心期待。不一會兒,餡餅的`表面就變得金黃,散發出誘人的香氣。我迫不及待地嘗了一口,甜甜的豆沙餡在嘴里散開,好吃極了!

  這次和媽媽烙餡餅,讓我體會到了勞動的快樂,也讓我更加珍惜和媽媽在一起的每一個瞬間。

  我和媽媽烙餡餅作文 7

  周末,我和媽媽決定嘗試新口味的餡餅 —— 玉米蝦仁餡。一大早,我們就去超市采購食材。新鮮的玉米、活蹦亂跳的大蝦,看著就讓人垂涎欲滴。

  回到家,媽媽負責處理食材,我在一旁打下手。媽媽把玉米粒剝下來,我幫忙清洗蝦仁。然后,媽媽把蝦仁切成小塊,和玉米粒、蔥花等一起攪拌,再加入調料,香噴噴的玉米蝦仁餡料就做好了。

  開始包餡餅了,我學著媽媽的樣子,把面皮放在手心,舀了一勺餡料放進去。可當我準備捏合的`時候,餡料總是從縫隙里跑出來。媽媽笑著說:“別著急,慢慢來,先把邊緣捏緊。” 在媽媽的幫助下,我終于成功包好了一個餡餅。

  烙餡餅的時候,我守在鍋邊,看著餡餅在鍋里慢慢變得金黃。當媽媽把烙好的餡餅端上桌時,我嘗了一口,玉米的清甜、蝦仁的鮮美,混合在一起,美味極了!我和媽媽相視而笑,那一刻,滿滿的成就感涌上心頭。

  我和媽媽烙餡餅作文 8

  今天是媽媽的生日,我想給她一個驚喜,于是決定和她一起烙餡餅。我偷偷地準備好食材,等媽媽下班回來。

  媽媽一進門,我就拉著她來到廚房,神秘地說:“媽媽,今天我要和你一起烙餡餅,這是給你的生日禮物!” 媽媽聽了,臉上露出了幸福的笑容。

  我們一起動手,我負責搟面皮,媽媽負責包餡。我搟面皮的時候,格外認真,想把每一張面皮都搟得圓圓的。媽媽包的餡餅又快又好,還教我一些小技巧。

  在烙餡餅的過程中,我和媽媽有說有笑。當香噴噴的餡餅出鍋時,我把最大的一個餡餅遞給媽媽,說:“媽媽,生日快樂!” 媽媽接過餡餅,感動地說:“謝謝寶貝,這是媽媽收到的.最好的禮物!”

  看著媽媽開心的樣子,我心里也暖暖的。這次和媽媽烙餡餅,不僅讓媽媽度過了一個快樂的生日,更讓我懂得了感恩和表達愛。

  這些作文從不同生活場景展現烙餡餅的樂趣與溫情。若你希望調整敘事風格、增減情節,或更換餡料種類,歡迎隨時告訴我。

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