導(dǎo)語(yǔ)：通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，我明白了一個(gè)道理，干什么事都要有恒心，有毅力，堅(jiān)持不懈，不能半途而廢。下面是小編為大家?guī)?lái)的我和媽媽包餃子為題的作文，希望對(duì)大家有所幫助。
我和媽媽包餃子為題的作文1
大年初一吃餃子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年春節(jié)，媽媽也教我包餃子了。
首先，我們開始調(diào)餡。媽媽說(shuō)：“阿曼，你幫我打幾個(gè)雞蛋吧！”“好哇。”我樂(lè)呵呵地拿出幾個(gè)雞蛋，把它們打碎在碗里，然后用筷子將蛋清和蛋白打勻，不一會(huì)兒，碗里就全是金黃色的蛋液了。媽媽把薺菜、豬肉、香菇、黑木耳、豆干、冬筍和蝦米切碎，拌進(jìn)料酒和鹽里。接著，我們一起將雞蛋液倒入餡里。
我也學(xué)著媽媽的樣子，可是，當(dāng)我做到最后一步：把餃子封口時(shí)，里面的餃子餡全都溢出來(lái)了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你放餡放得太多啦，現(xiàn)在要拿出一點(diǎn)。”媽媽用筷子將餃子餡挑出來(lái)一點(diǎn)，然后把它重新包好了。
我又試了一次，這回，我小心翼翼地放了很少的餡，可是，這個(gè)餃子癟癟的，一副無(wú)精打采的樣子。媽媽見了，突然問(wèn)我：“你知道餃子為什么要包得鼓鼓囊囊的嗎？”“不知道。為什么呢？”我疑惑不解地問(wèn)道。媽媽笑著說(shuō)：“你看這餃子像不像一個(gè)白色的小錢包？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭：“像啊。”“如果錢包癟了，不就沒(méi)錢了嗎？如果餡溢出來(lái)了，就表示錢太多了，錢包都裝不下了。所以餃子要包得不胖不瘦，剛剛好。”媽媽接著說(shuō)道。“原來(lái)是這樣啊！”我樂(lè)了趕緊又包了起來(lái)。終于，我包出了一個(gè)可愛(ài)的“胖肚子”餃子，開心極了。
最后，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得香極了！
我和媽媽包餃子為題的'作文2
星期天，我和媽媽包餃子。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜的餃子就做成了。
于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮跑出來(lái)了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點(diǎn)肉餡。可是，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念頭，突然，正在我頹廢的時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我的第一個(gè)漂亮的餃子就出爐了，接著，第二、第三接著誕生了。
包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽用勺子勺起來(lái)。看著活像一個(gè)個(gè)笨拙的鴨子，我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。
我和媽媽包餃子為題的作文3
今天，媽媽打算包餃子，我一聽，興奮的不得了，差點(diǎn)就跳起來(lái)了。餃子可是我的最愛(ài)啊。可是包餃子可沒(méi)那么簡(jiǎn)單，又要把趕面皮，又要做餡，還要包起來(lái)，我對(duì)這些可一竅不通。所以媽媽說(shuō)我只會(huì)吃，天生吃貨，說(shuō)真的，一包超大號(hào)的零食，我能在半個(gè)小時(shí)內(nèi)吃完。如果讓我從不怕吃苦四個(gè)字中選一個(gè)我能做到的字，我想我只能做到第三個(gè)。
媽媽把中午和的面拿出來(lái)，從里面扯出一半來(lái)包餃子。媽媽先把面切成一小塊一小塊的，然后讓我搓圓，壓扁。媽媽把搟面杖拿出來(lái)，讓我搟面皮。
開始了，我拿來(lái)一小塊面，壓扁，開始搟面皮。呀！面皮搟太薄了，誒呀！粘手上了，啊！面粉搞太多了。天哪，出師不利啊！剛開始就已經(jīng)搟成了黑暗料理餃子皮，這個(gè)形狀不行，哪個(gè)餃子皮不行，那么薄。后來(lái)，我就越搟越熟練，越來(lái)越會(huì)搟面皮了。
大約半小時(shí)后，餃子包完了。媽媽把餃子蒸給我吃，我津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果，真好吃呀！
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