星期天，爸爸、媽媽帶我到奶奶家去玩。外面下著濛濛細雨，我在奶奶的菜園子里發現了一只只蝸牛，它們馱著個“小房子”一蠕一蠕地在菜葉上、泥土上爬來爬去。有的可能嫌馱著太累，干脆把“小房子”扔掉，像一條銀白色的蚯蚓一樣，可好玩了！
正當我看的入神的時候，媽媽走了過來，“干嘛呢？在看什么呢，這么用心？”“媽媽，你看，好多蝸牛啊！”正當我準備拿手抓它們的'時候，媽媽立即制止我說：“別碰它，蝸牛身上滑滑的，弄得手上都是臟水粘在上面，而且味道也挺難聞的。”“蝸牛哪來的水啊？”我好奇地問。“蝸牛不僅有水，而且聽說，它們碰到鹽整個身體還會化成水呢！”“是真的嗎？”我半信半疑。跑到奶奶廚房里找來了一些鹽，然后捉了幾只蝸牛放在小盒子里，將鹽灑在蝸牛身上，只見蝸牛全身都縮了起來，而且出來了大量的水，還泛著小泡泡，慢慢地身體越來越小。
我問媽媽：“蝸牛會不會全變成水啊？”媽媽說：“我也不是很清楚，待我上網查查才知道。”媽媽上網后告訴我：蝸牛表面（除了殼）有一層黏液，有利于蝸牛的運動和皮膚輔助呼吸，當你撒上鹽后，蝸牛運動和呼吸能力降低，黏液滲到體外，使蝸牛身體萎縮，細胞缺水，（因為鹽的密度大于蝸牛體內水的密度）。這時的蝸牛就像是被曬干了一樣，但絕對不會化成水的。聽了媽媽的講解，我終于明白了這些道理。原來生活中處處充滿了知識，在
